香港深水埗｜Gwai Jyut

今次回訪，看見餐牌換咗新菜式，有經濟午餐set，仲有與啤酒品牌 — 大圍啤合作推出四季主題的六道菜式。我眼闊肚窄，只好揀一道菜食囉😄 法式桂花鴨胸 (HK$148) ．鴨胸，非常厚切，也幾多汁，因為一切就流出來，只係肉質比較有咬口，建議食嘅時候切細粒啲，慢慢咀嚼 ．醬汁甜甜哋，與鴨胸肉好夾呀😋 ．配有沙律菜和黑醋汁，可以減膩 鐵觀音沖繩青檸茶啤 (跟主菜 +$20 / 瓶) ．這是大圍啤酒的期間限定款式之一 ．以鐵觀音茶配搭沖繩青檸，打開蓋有清新青檸香 ．入口味道是微澀，有淡淡的鐵觀音茶味，易入口，我覺得好飲😋 Latte (HK$42) ．咖啡師介紹是3款咖啡豆的mixed blend，沖出的味道偏nutty，帶有堅果和可可的味道 ．nutty正是我喜愛的口味 ．奶泡打得細緻、穩定，拉出靚拉花，也可以維持到杯底👏🏻👏🏻

本來一心諗住去放鬆吓心情，同朋友傾偈順便感受下文青氣息，expect主要食環境。我哋叫左兩碟雞翼，意外地高水準！兩款雞翼外面香脆，入面嫩滑多汁。個人比較鍾意蒜香蜜糖味，蒜味同蜜糖味balance 得好好，甜度適中，唔會太漏又唔會太淡。❤️❤️❤️牆上壁畫非常靚，而且好有意思，適合同文青朋友打卡。至於我喺幅畫上面領悟到啲咩就唔同大家分享喇，一千個人眼中有一千個哈姆雷特，呢啲嘢要自己親自去欣賞先至有意思。☺️

呢半年好耐好耐冇去cafe坐 衝完浪好攰，需要一點咖啡因 桂月名字源於 山寺月中尋桂子 郡亭枕上看潮頭 這裏無論是咖啡本身還是拉花 都好喜歡 呢度個espresso 底落重本 自己叫下flat white/latte就會明 （至於拉花嘛，自己扭個barista la) 今日手沖飲咗隻orange wash 處理法嘅豆 開頭是水洗的乾淨利落 尾韻卻出乎意料突如其來的一段苦甘感覺 就是讓人突然醒過來的感覺 當溫度降低後 尾韻的苦甘變得較溫柔易入口 barista很好地詮釋這咖啡豆的有趣之處 總體來說，濃味愛好者可以試試 下次有機會試埋第二隻豆 對了 這裏還有好多啤酒喝 等下次唔係咁需要咖啡因的時候 一定飲返兩杯 呢間可以組隊啡局