香港尖沙咀｜Greyhound Cafe (Harbour City)

在港九新界擁有多間分店的Greyhound Café，相信大家都不會感到陌生。以前曾經到訪過中環ifc店，這次則是到訪了尖沙咀店，為的是用掉沒完沒了的海港城現金券，其實這個推廣真的很好，可以趁機嘗試不同餐廳。 平日晚上時間海港城的餐廳基本上都需要等位，Greyhound Cafe也不側外。不過值得一讚的是入座節奏控制得不錯，幸運地被安排了一個四人半卡位，坐得非常寬敞舒適，點了的食物也不怕不夠位放。 帶子、蘆筍、香草寬麵 HK$158 素來很喜歡青醬意粉，青醬的味道真的很特別，讓人欲罷不能！搭配帶子、蘆筍這些食材更是一個無敵的組合，帶子煎得外脆內軟，味道鮮甜，蘆筍亦帶有爽脆嫩口的口感，十分新鮮。 秘制辣肉醬手包粉卷 HK$118 這是由自己包的一個粉卷，先取一片粉皮，再夾上生菜、肉碎以及醬汁，接下來就是看看手藝的時候。包得不好的話醬汁很容易就流出來，還是會吃得有點狼狽。辣肉醬味道並不算太辣，很惹味的一道菜式，夾上生菜感覺好Fresh，整體味道不錯！ 脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬 HK$128 蘇蘇脆脆的炸粟米蟹肉餅，剛上桌時還非常燙口！很香口的一道小食，蟹肉十分彈牙，裹上香甜的粟米再一起炸，口感份外豐富。再沾上泰式甜酸醬，能夠中和炸物的油膩感。 海鮮菠蘿炒飯 HK$158 炒飯好夠鑊氣，配料份量亦很足，大蝦很爽口彈牙。上面更有兩串燒菠蘿，又甜又多汁！如果肉鬆的份量能夠再多一點就更好，好想每一口都能吃到肉鬆！

🦦🍽🔆 IG: foodiea.jami 📸 ————————————— 其實意粉我自己都好鍾意食，有時都會自己整吓，但係出到去食的話，我成日都想試晒每間餐廳嘅卡邦尼意粉。🫶🏻 今次黎到呢一間Greyhound cafe，☀️其實佢主打嘅係泰國fusion菜，用泰式嘅風味加上西式嘅食物，🇹🇭所以如果你鍾意食泰國嘢有陣時又想食下啲西餐的話不妨試吓呢一間。💕 今次叫咗 卡邦尼意粉spaghetti carbonara in light cream sauce🍝 $138 呢一個卡邦尼意粉一上枱嘅時候香濃嘅cream sauce味道好出眾，好香。而煙肉方面份量都唔少㗎，我差唔多淡淡都食到煙肉。另外，個sauce濃郁到做到啱啱好，唔會太結身亦都唔會太水狀。所以可以掛到喺意粉上面，連埋意粉食到個汁就啱啱好。😋 因為我自己少少起濕疹，唔太敢食海鮮同熱氣嘢，我下一次會再嚟呢一間試埋佢其他食物。🤭🙋🏻‍♀️ 呀 順帶一提，如果你有海港城coupon你間餐廳都可以用㗎❤️ ————————————————— 餐廳：Greyhound Café 📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G01號舖 -以下評分5為最高- 易去程度：5/5 食物質素：5/5 侍應服務：4/5 環境舒適：5/5 性價比：4/5 (5🌟為滿分) 推薦程度：🌟🌟🌟🌟 #followjami推介 🦦#jami推介西餐篇 ▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ 🇹🇭#jami推介泰菜篇 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️ #尖沙咀美食 #spaghetti #lunch #foodie #foodiehk #hkig #hk #foodstagram #yummy #coffeehopping #hkfoodbloggers #hkgirl #coffeelover #hkfood #相機食先 #手機食先 #吃貨 #食好食 #月巴 #優惠 #香港美食 #香港 #like4likes #香港好去處 #香港打卡 #增肥 #飲食男女

最近每次來海港城血拼，五次有三次都會選擇去Greyhound吃飯，因為它的水準穩定，小食，海鮮，肉品，麵，飯，甜品，飲品一應俱全，輕易滿足我的脾胃呢。 黃咖哩炒馬尼拉蜆一上桌已吸引我們的目光，口水直流，馬尼拉蜆飽滿無比，緊實鮮甜，黃澄澄的黃咖哩加入滑蛋快炒，更為濃香滑順，滋味滿滿，無敵下飯，加配印度煎餅吃最適合不過。 印度煎餅看似普通，不代表它不好吃，煎餅有著紮實的麵粉香和煙韌的咬感，極之迷人，我尤其愛印度煎餅表面烤得焦焦酥酥的部份，我們三兩下將印度煎餅吃完。 營養均衡很重要，蔬菜不可少，泰式炒通菜份量給得十足，脆口鮮甜的通菜配上鹹香的馬拉盞，辣椒絲，相當惹味，讓人一口接一口停不下來。 再來是泰式鮮海蝦粉絲煲，每一尾海蝦蠻新鮮彈牙，底下的粉絲吸飽海蝦的精髓，入味非常。若想吃得開胃些，可拌入隨煲附上青檸香料醬汁，酸香味使人愛不釋口，吃完還想再吃多一煲粉絲煲呢。 我們一致認為Greyhound的斑蘭千層蛋糕不比Lady M千層蛋糕遜色，且充滿泰式風情。斑蘭千層蛋糕上方有三塊鹿造型的餅乾，可愛極了，千層蛋糕口感綿滑，並有流心效果，斑蘭香氣與味道十分天然，真是漂亮又厲害，大家一定要試試看。 Lemongrass Drink喝起來有小時候媽媽煮的香茅水的味道，令人懷念。Lemongrass Drink甜度不高，有著淡淡的香茅味，吃泰國菜時喝清爽極致。 Fruity Shaky Yoghurt酸甜酸甜的水果乳酪組合傾國傾城，香蕉，橙，蘋果，菠蘿溶入香醇的乳酪，並喝得到果肉，Fruity Shaky Yoghurt濃郁中充斥果香，清新柔順。