香港旺角｜Akune Wagyu Ramen 阿久根和牛拉麵屋

🥢沖繩苦瓜餃子🥟(4件) $48 味道跟平常的日式餃子🥟差不多，而苦瓜一點也不甘苦😆，反而挺配合豬肉餡😉，餃底煎得焦脆，挺好吃！ 🥢豚🐷肉•濃🦐蝦湯沾麵🍜 $115 +可樂$15 +糖心蛋 $15 🤩份量豐富，麵底是較粗身而口感軟韌，有木耳絲、荀乾、溏心蛋、三塊焦香豚肉，很欣賞濃蝦湯底非常濃郁😍，入口十分鹹鮮😋，麵身掛汁強，豚肉肥瘦均勻，整體高質👍。 🥢牛肩🐮胛肉🐔鷄白湯拉麵🍜 $99 +烏龍茶 $20 份量剛好，麵底較幼身滑口，😚湯底奶白而濃郁，但沒蝦湯那麼濃，配上四塊牛肩胛肉，燒得香口，肉質軟韌，有少少過熟😗，但不影響味道，以中環拉麵價吃這份和牛拉麵，感覺很抵食👍。

想試呢間和牛叉燒好耐！慢煮嘅A4和牛叉燒，真係好好味！安格斯牛小排都好高質👍🏻 沾麵個湯夠熱又夠杰，拉麵嘅粗度掛湯能力高👍🏻 雞白湯同魚介湯都好香濃各有特色🤤 特別推介👉🏻一定要食嘅沖繩苦瓜餃子🥰 從來未見過，原來苦瓜同埋夾豬肉餡都幾夾！

第一次去試 見到入邊坐咗八成嘅客 跟住跟Menu去試佢推介嘅沾麵 呢個和牛沾麵好好 和牛肉味好夠 蝦老汁又夠味 總體評分 92.57 值得一試！