香港銅鑼灣｜taishou japanese restaurant

特登打電話BOOK左呢間登龍街既日本料理同朋友慶祝生日🎉 買左蛋糕預早拎定去 店員好好幫手雪住先 同冇收切餅費 !! 入到去店舖係舊式日本居酒屋既風格 放滿左好多FIGURE同牆身貼晒POSTER 感覺好似去左日本咁 (*´∀`*) - ♪ 極上壽司定食 呢個定食有成10件壽司 使用既魚生都好高級✨ 有大拖羅// 鮪赤身// 赤蝦// 金目鯛// 深海池魚// 油甘魚// 三文魚// 北海道帶子// 馬糞海膽// 炙燒左口魚裙邊 店員話魚生都係由日本飛機直送過黎✈️ 所以定食入面既空運鮮魚款式會有所不同 好似當日就有深海池魚同油甘魚😋 不得不講油甘魚非常肥美 味道極之鮮甜 (●>ω<)ﾉﾞ 魚生都非常新鮮完全冇腥味 食完一件又一件停唔到落黎 !! ♪ 鮪壽司拼盤 入面有鮪赤身// 大拖羅// 中拖羅// 拖羅魚蓉壽司// 拖羅魚蓉小卷 鮪魚鮮甜味美 鍾意食鮪魚既人唔可以錯過呀 ヾ(>ω<○) - 魚鮮生刺身專門店 (銅鑼灣) 銅鑼灣登龍街31-35號地舖

必食爆蟹丼！成隻蟹嘅蟹肉佈滿碗飯😍 仲有兩大件香脆炸軟殼蟹，蟹蓋充滿着蟹膏，每啖飯夾埋蟹肉蟹膏一齊食，大滿足！ 另外試咗一個燒玉子日本雞丼，雞扒又滑又厚都幾唔錯👍🏻 舖頭裝修係一貫日本居酒屋風格，同朋友嚟食個飯暢飲一番都唔錯🙌🏻

之前在灣仔工作也常來魚鮮生吃午飯，近來聽舊同事說魚鮮生好像轉變形象了，變得更時髦，也多了許多不同的魚生飯可以選擇，食材都是來自日本豐洲，是直送起飛機貨無誤！ - 高級生鮮壽司定食 $388 高級生鮮壽司定食共有10件高質壽司，件件都是高級貨色，絕對沒有腐皮或玉子亂入(笑)。最喜出望外的是那件珍寶牡丹蝦，連蝦頭的話，長度比我手掌還要長，蝦肉超甜美，口感細綿帶爽，而且真的是很很很厚肉，每口都是軟綿黏稠！兩件不同的吞拿魚也是非常出色，魚肉甘香鮮甜，我很驚訝魚肉的質感跟在日本吃的一樣，都是一樣軟綿，沒有雪過的感覺；地金目鯛是深海白身魚，味道比一般吃到的魚類來得優雅，肉質纖細，帶着一股清新的味道；火炙左口魚邊是我一向的最愛，加了點入口與壽司飯混為一體，幸福無比； 三魚籽也是粒粒爽脆鮮甜；海膽是我每次到魚鮮生必吃的！ - 三重蟹丼飯 $188 本來想點鮮活赤珍味丼的，但被通知活赤貝太受歡迎，當天早早就售罄了(哭)，所以選了三重蟹丼飯！看名字應該以為是蟹三吃吧，想不到是由蟹肉(大量)、海膽、還有鵝肝組成，吃完膽固醇應該會超載吧哈哈！吃的時候我就把它當三個味道這樣吃，現在想想可能混在一起的味道也不錯吧。特別想提那片厚到呀媽都唔認得的鵝肝，香氣重而且討好，一點點腥味也沒有，吃得來就是粉粉嫩嫩的，配上一口飯一齊吃，真的會忍不忍閉眼睛的哈哈！