香港太平山｜Mori You Japanese Restaurant

剛到港島先Google一下附近的美食，找到這一間日本（廚師發板）的日式餐廳，由太太訂位的老板娘對答巳經感受到禮貌及誠意，再到餐廳用膳巳感受到當中溫暖及親切但不失禮貌及恭敬之禮食材及用料可以是用心之選，本人對蝦刺身都十分要求高（因一般貨式會令本人起即時敏感），但今次可以是完完全全的沒。事。發。生，讚！！！ 其他的刺身，生壕，池魚刺身及壽司，好吃得沒話說（由其食材溫度剛剛好，沒有太凍之雪味或解凍太過），到最後的喜之次真是一絕。 另老闆之挑選及老板娘的好客和清酒之挑選，巳經是上上之選，值得一試再試，最後謝謝兩位對食之要求及選擇。

一級讚的厨司發辨！每道菜都用極品材料！係我吃過最好吃的日本菜！

🍙🍣，食物🛫噃嚟，新鮮食物，老板出手，我哋無一幸免，食物無得留底，只能留係肚內。一一清哂