香港中環｜Brewed

誰說上環沒好吃的‼️Brewed 真是家寶藏店💎被外表隱藏的很好的一家🌟性價比🌟意大利🇮🇹咖啡廳 Brewed 是一家 以前經常經過 但沒留意到的一家咖啡店☕️/ 意大利🇮🇹餐廳🍴 真的有意外到 一直覺得上環往上爬才有好吃😋的 可是這家可以耶 想吃😋個好吃又的西式早午餐 這𥚃可以😌 是住在附近星期天的恩物 本來我們想要吃兩個吐司餐 加飲料🥤 然後再去吃三明治🥪哈哈 不過點餐時 有點小誤會 最後來時給了 一份吐司🍞 一份大大長長的通心粉 （想不到看起來小小盤的 吃起來超滿足～～～ （可能是緣份吧 哈哈😆本來想吃的三明治🥪店沒開 ✨Turkish Eggs on Toast 土耳其式流心蛋多士 $98 這份可說是精彩的舞蹈表演😌香料、乳酪、雞蛋🥚酸種麵包🥯配合得非常剛好 作為主角的乳酪 和順滑的流心雞蛋🥚由頭帶到到尾 作為故事背景 紅色顆粒和開心果總在無意間跳出來 十分出眾 一下彈跳的辣味 一下散發開心果香氣 兩者合作無間 又不會搶fo 酸種麵包🥯不論口感或味道上 皆為兩者中和的角色 中和了乳酪的酸 亦為整體送上咬感 就如提供了一個空間、舞台給各香料 ✨Slow Cooked Duck Ragu Rigatoni 香濃慢煮鴨肉通心粉 $148 對比「土耳其🇹🇷式流心蛋多士🍞」 跳躍的香料們 這道完全截然不同 就如身於外國鄉郊小屋🛖外吹著微風 看著無際的藍天白雲與草原 和家人一起共進午餐🥣的主食 非常舒服、無壓力 每顆食材都混合得恰到好處 是個和諧的大家庭 濃郁香醇層次滋潤安撫心靈 （心情不好 獨自一人時吃這道 定能溫暖你心 ✨Caffe Mocha 摩卡咖啡 (Lunch Set + $20) 咖啡☕️底偏酸 但有巧克力在外面包裹著 就像個活潑精神的小伙子 ✨Dark Chocolate 單品黑朱古力 (Lunch Set + $20) WOW 一喝下去 就有個香氣四溢 是果香嗎？ 可是中間又有個很少喝到的味道 很熟悉 但到口邊又說不出來 最後再尾隨微苦的巧克力🍫味 是個樂觀快樂的小男孩👦呀～ （後來再細看他們的餐牌 他們是用Valrhona Caraibe 66% （形容這巧克力的資料寫著：柔滑的巧克力間 帶有烤乾果味 亦略帶橡木味 讓我想再次喝一次 再次體驗「單品黑朱古力🍫」了 一直經過這家小店 都不知他的美味 真的有眼不識泰山 他們家的美食 都被這店的外觀蓋住了 如果以這價格來說 性價比值也滿高 而且挺高質的 其實上環也有好多好吃的 只是都被藏好藏滿 大家也快來發挖上環的好料吧～ 住上環的朋朋們好幸福喔～

位於上環內街的小cafe，服務員全是男生，態度有禮殷勤，地方少少，但坐得舒適，非常高樓底，感覺好寬敞，剛好旁邊來了個外國客人，服務員以流利英語有禮招待，值得一讚，同埋餐廳音樂都是英文歌，帶點rock，很讓人放鬆提起精神。 餐牌有沙律、意粉、甜品的選擇，我選了主菜的牛油大蝦意粉，意粉煮得剛剛好，軟硬適中，非常重的牛油香味，大蝦切細粒上，又幾得意，配上香草牛油好味道，份量又足。而飲品有好多咖啡和非咖啡的選擇，我選了伯爵茶朱古力好特別，濃濃的朱古力味帶點伯爵茶的香味，配合得好好，好喜歡。

❕二 訪 • 𝗕𝗿𝗲𝘄𝗲𝗱 新 𝗠𝗲𝗻𝘂 上 線❕ 真 心 甜 品 主 菜 也 超 好 吃 ～ 超 多 蟹 膏 甲 羅 燒 🦀 之前佢哋一開業嘅時候已經去過～ 當時因為唔太餓 就淨係叫咗佢哋嘅棉花糖拉絲法式多士🤤 也 很 好 吃！ 最近佢哋出咗新嘅菜式 我就毫不猶豫地二訪🤫🤫 𝙲𝚙值很高～～ 伏特加醬貓耳朵 $𝟾𝟾 超𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢的醬汁！ 每粒貓耳朵也好入味～ 粉帶點嚼勁 忍不住一口接一口🤤🤤 蟹肉他他配松葉蟹味噌甲羅燒 $𝟷𝟻𝟾 這個真的太出色了！ 我和朋友也覺得很好吃～ 蟹膏超多超鮮甜 底下的蟹肉也是滿滿的 而且不是霉肉 真的鮮耶🙈 下層的青瓜和芒果 為此品加上清新和酸甜的感覺！ 吃光也不會太膩✨ 棉花糖焗法式西多士 $𝟾𝟾 上次試過楓糖漿口味 今次點了士多啤梨醬配無花果 西多士的焦香剛剛好！ 金黃色超級美～也不會太甜！ 花生醬煉奶配麻糬卷蛋 $𝟻𝟾 這個！真的！超！好！吃！ 花生醬控必點！！！😍😍😍 醬香超濃 口感就是滑滑的 又帶點花生粒 再配埋麻糬 邪惡得黎真係超好食🤤🤤🤤🤤 拿鐵咖啡 $𝟹𝟾 焙茶拿鐵 $