香港中環｜Cafe Crepe Central

❣️Crêpe雖然係來由法國🇫🇷，但我食過最好味嘅Crêpe係加拿大嘅Café Crêpe🤤，真係一試難忘，而好味道香港都搵得到，皆因Café Crêpe分店早已登陸香港，而且餐牌更豐富，加入本地食材Fusion。今次就同朋友食個法式lunch~ 🥣🥗午市套餐配餐湯或沙律，仲有咖啡或茶☕️ 。 餐廳嘅蘑菇餐湯係每日新鮮製造，加入薯仔令湯更有綿滑口感，而且粒粒蘑菇都食都新鮮脆口。而沙律都清新爽脆，兩樣都like! 🍝法式番茄醬汁扁意粉配炸豬排 Linguine 煮得剛好，軟硬適中，中心保留煙靭口感，法式醬汁惹味仲配有小扁豆，鷹嘴豆。最驚喜係炸豬排，無油膩感，香脆內juicy，肉質鬆軟肉味濃郁。 🍽️煙三文魚配奶油芝士可麗餅 必試可麗餅！午餐較想食savory 嘅可麗餅，可麗餅香軟入口順滑又軟糯，味道清新，聞落仲有奶油及牛奶香味。餐廳都選用進口食材，cream cheese 香滑，煙三文魚油脂豐富，兩樣加埋都好match 可麗餅。 🍔普羅旺斯雞肉漢堡 唔係免治雞肉做嘅漢堡，而係用上鹿兒島雞腿肉～ 原塊雞腿彈牙又多汁，配上日式醬料調味，唔會太濃郁而且保留雞肉原味。特別喜歡佢嘅無花果蒜泥蛋黃醬，非常好味🤤！雞肉漢堡多樣層次及口感，令人感覺非常豐富！ 🐮頂級封門牛柳扒配薯條 特選高質食材嘅封門牛柳扒，medium剛剛好，外層少charcoal 又keep到肉汁，食到牛肉原味，加上海鹽提鮮，令肉味更濃郁。 飲品:抹茶鮮奶，榛子鮮奶咖啡，士多啤梨奶昔。推介奶昔，出品甜而不膩而且奶香突出，質地細滑，飲到粒粒士多啤梨🍓！

📍 Café Crêpe (威靈頓街) (中環) 中環威靈頓街15B號地舖 一路都好鐘意食Crepe可麗餅，但又唔係好多地方有得食，而且咸既可麗餅更得我歡心🤭餐廳有兩層，都坐得幾舒服😌星期六放假🏖️係要食好d😊 ✨Weekend Brunch (8折） 餐湯或沙律、Classic Eggs Benedict 、一杯飲品 💰$184 😋😋😋😋.8/5 👉田園沙律🥗 係最愛既羽衣甘藍🥬入面有士多啤梨、白蘿蔔、紫洋蔥、紅蘿蔔絲同藍莓，配上黑醋汁真係好開胃！ 👉 Classic Eggs Benedict 💰另+25配煙三文魚 香滑既荷蘭醬，配上溏心水波蛋，加上香脆煙肉🥓同煙三文魚同埋外脆鬆軟既muffin稽簡直係完美既配搭！！另外仲有香脆既黃金薯餅，同埋新鮮既沙律🥗真係好滿足，精神upupup 👉 Match Latte 💰另+10 好好飲，香香既牛奶味同抹茶🍵味，仲心靚拉花😊😊😊 👉 Chicken & Swiss 可麗餅 💰＄82 😋😋😋😋.8/5 果然係可麗餅專門店！！佢個餅皮超岀色！食落皮薄，但食落又有煙韌嘅口感，仲要有好香嘅牛油味同蛋味😋😋😋淨係個皮已經好出色。餡料雞肉配芝士🧀️都好出色，去過雞肉好重胡椒味我勁鍾意，配埋大師嘅瑞士芝士，份量好豐富足料，真係好味🤤 回頭: Yesyes，佢咁多分唔同味道嘅可麗餅，絕對會返嚟再試，又鹹又有甜，而且尖沙咀都有分店一定會再食！ #kermit食在中環 #cafecrepe #西餐廳 #中環 #意粉 #海鮮 #招牌法式薄餅

羽衣甘藍好新鮮，加埋胡蘿蔔、洋蔥同Fresh berries，原來羽衣甘藍同士多啤梨係咁夾,下次自己係屋企整都可以試下, 加埋有蜜糖嘅意大利黑醋汁，酸酸甜甜真係超級開胃 椰菜花湯，飲落有驚喜，椰菜花湯比我想像中厚實，香滑濃郁, 暖一暖個胃係一個唔錯既選擇。 鐘意食蒜香意粉既一定要試下呢個, 一上枱就聞到好香蒜既蒜香味,令人好有食慾, 加左白酒煮, 意粉味道更加有層次, 麵條軟硬度適中, 蜆肉份量都好多, 粒粒都好肥又冇沙, 味道好高質 三文魚煎得非常嫰滑，肉質厚實,魚油香味濃郁, 煎到外皮香脆，好惹味，吱埋檸檬汁一齊食, 清爽又唔滯！加埋伴碟既豆角、蕃茄仔同薯仔， 好滿足！ Crepe Grecque （開心果、核挑及蜂蜜配香草雪糕） Crepe上面鋪滿左開心果同核桃碎, 鐘意食果仁類既一定要叫呢個, 每一份也是現點現做, 餅皮食個陣仲微暖, 餅皮薄身又有蛋香,配合香草雪糕，冷熱交融, 加埋檸檬蜂蜜, 真係為呢個dinner寫左個完美句號。