香港啟德｜root cafe

手沖咖啡會由咖啡師查詢完喜好後，沖調一杯適合的咖啡，讓你在樹下慢慢細嘗。 主食之中，燒雞、和牛吐司及卡邦尼意粉也在水準之上。 甜品款款精緻可愛，甜度在我個人來說是比較甜。（飲開走甜檸茶及齋啡的口味）

🤎根The Root🤎 根The Root 由Mirror成員Jer柳應廷開設，作為柳柳粉嘅我一定唔可以錯過💙呢度一定要多謝老公陪我去🤪 我係平日下午4點去，餐廳都幾full，不過未去到要等位。餐廳成個佈局都見到Jer嘅心思，店入面個棵大樹真係好罕見🌳、餐廳牆身嘅碧綠雲石畫，「每一個細節都係呼應緊「根」嘅主題。 🤍 Carbonara $148 - Jer推介 值得一提嘅係，「根」所有菜式嘅用了都係比較高級。就如一個看似普通嘅Carbonara， 都係用咗日本蘭王雞蛋🥚、Pencetta意大利煙肉、Prosciutto Chips脆身嘅意大利火腿。所有嘅材料配搭之後，同平時喺普通嘅Cafe食差不多carbonara有少少唔同。不過我自己就略嫌個意粉嘅質地唔係太啱口味 🤍Latte $40 呢度可以自己選擇想要Nutty / Fruity口味。 ⭐️ 出奇意外地，呢度嘅咖啡同甜品比我想像中平，如果淨係想過嚟打卡，飲杯咖啡都係得唔錯嘅選擇。 📍Root Cafe 啟德沐泰街7號區 1 座地 下4號舖 #boombu啟德 #boombu文青cafe ———————————— 味道: 🤎🤎🤎🤎🤍 環境: 🤎🤎🤎🤎🤍 服務: 🤎🤎🤎🤎🤎 價錢: 🤎🤎🤎🤎🤍 再食: 🤎🤎🤎🤍🤍 💰人均消費：$190 ————————————

啟德站附近開咗間新CAFE, CAFE嘅佈置精美度簡直好似置身美術館, CAFE以樹木🌲作為主題, 店內嘅壁畫充滿藝術感! 陶瓷杯&碟每隻嘅紋理都唔同，從細緻位就感受到有幾認真👍🏻 店外/內都用上實木去做枱/櫈/裝飾, bar枱嘅實木+樹脂所造嘅超級靚! 夜晚時候cashier 枱嘅透光真係好夢幻 (留意相中有幾張都有影到), 另外店中心嘅大樹好有生命力💪🏻 坐係大樹下慢慢細味咖啡真係好治癒! 🥹 由試業到而家已經去咗幾次😋 MENU比想像中更多選擇, 首推烤雞真係必食! 👍🏻 脆條三步曲 (紅菜頭, 薯條, 蕃薯條) 蕃薯條好味, 而紅菜頭做脆條口感&味道都唔錯有驚喜! 意粉類都好味! 😋 試過幾款咖啡, Espresso Tonic, 午夜抺茶& cold brew rose都係我心水! 👍🏻 甜品睇造型已經成個藝術品咁, 但重點係好睇之餘仲要好好味!! 配咖啡慢慢享受真係好relax☺️