香港尖沙咀｜BASE 2 Bar & Restaurant

🍹🫧 base 2 基地貳🇹🇭🍸 📍尖沙咀赫德道17號海信大廈地下及1樓 幾年前去過山林道嗰間base 原來依家已經做到有3間🥳 喺酒吧林立嘅赫德道呢間真係好年輕 閃閃發光✨ 裝修設計好 eye catching👀 2樓有個超大LED 打卡一流📸 行泰式fusion食物好有質素‼️Cocktail都好飲🍹 ❣️冬陰功卡邦尼意粉 $248 超級推薦‼️ 卡邦尼意粉係我all time最愛嘅fusion菜式😋 已經好耐冇食到咁高質嘅冬陰功意粉😭🔥 定價係貴啲 但係份量都幾大 而且冬陰功味超出🌶️ 醬汁啱啱好嘅調味以及濃稠度 超級精華而且好smooth 很驚喜٩(ˊᗜˋ*)و Btw隻蝦係我見過最大嘅意粉蝦😂🦐 仲有菇菇🍄 ❣️軟殼蟹柚子沙律 $148 佢嘅泰式調味真係好正宗👍🏻 夠辣而且有好多香料🇹🇭 有好多柚肉 多汁酸甜好清爽✨ 軟殼蟹都幾大隻🦀仲要有膏炸得脆 吃得很爽😂 ❣️生蝦刺身 $168 上台會有乾冰 effect🫧 蝦肉新鮮 酸辣開胃🦐 ❣️芒果斑蘭糯米飯 $168 第二個亮點‼️ 應該係食過最 fancy嘅芒果糯米飯🥭 亦都係數一數二好食😋 糯米好軟熟 唔係擺到乾晒 芒果新鮮香甜🥭 椰漿加埋椰子乾🥥 好似生日蛋糕嘅造型🎂 ❣️Base brother $118 ❣️Earl grey martini $118 Try try signature cocktail佢💁🏻‍♀️ 都係又靚又好飲🍹🍸 Base brother係用白蘭地青檸姜 好清爽 有🇹🇭 feel😂 Earl grey infuse 嘅 gin 加上橙檸檬🍊🍋 酒感不會太重🍸

距離尖東地鐵站幾分鐘路程 門面嘅設計亦都好科幻 下面有提供飲嘢同shisha 上層有超科技感大LCD mon 鍾意影相嘅，不能放過！ . 虎蝦沙律 好開胃嘅前菜 虎蝦好彈牙 大大隻 配合classic酸甜醬汁 好正 . 軟殼蟹沙律 軟殼蟹炸得好香脆 下面嘅沙律有柚子 香菜等混合 酸酸甜甜 又有啲辣辣地 . 冬陰功卡邦尼意粉 最有特色的意粉 本身個意粉都煮到好彈牙 而且唔好睇佢似細份 個碟好深 裝到勁多意粉 如果醬料亦都好有冬陰功嘅味道 好香的香料 又不失卡邦尼的creamy . 芒果糯米飯 我覺得如果有人生日，叫呢個芒果糯米飯都幾驚喜 糯米飯顏色嘅層疊好靚 有得睇啊有得食！ . Mocktail 自己好鍾意依杯芒果mocktail , 好summer , 好似置身咗喺泰國一樣。

環境：兩層建築，地下系氣氛悠閒既cafe/酒吧，上到2樓進入另一個世界，180度無邊際螢幕盡顯眼前，內容展示迷幻太空、水母，好似進入咗非現實嘅異空間 食物： //生蝦刺身// 泰國菜必吃！ //軟殼蟹柚子沙律// 柚子清甜唔苦，最特別加咗椰子片增添咬口 //冬陰功卡邦尼意粉// 呢個有驚喜！估唔到泰國菜與西菜結合系咁夾，卡邦尼意粉creamy 香濃，搭配冬陰功醬汁香辣惹味 //香蕉煎餅// 餅皮包裹著原條香蕉，淋上朱古力醬，熱辣辣又香甜 //Base Colada// //Mojito// Base Colada系椰子水，打卡必叫，杯子外型超可愛！