香港旺角｜TAP: The Ale Project

手工啤好飲•野有創意好食😋 ————————————————— 🔆Toasted Gai 吐司雞半入 • $51 邪惡之選！食之前可以將大麥牙糖漿淋面😎雞扒炸到好脆，外皮好似薯片咁🤣肉質唔鞋口🤓半片吐司用牛油烘過，可以跟據喜好塗上牛油咖央，增加左椰香味🍞 🔆黑布茄牛意 • $89 係用左黑蒜炒既意大利麵！黑蒜味好出，估唔到咁夾🙈碎牛肉同意粉既比例係1:1🤣🤣食到最尾仲有好多肉😋 🔆卡津煎蝦 • $78 蝦好彈牙，洋蔥青豆角再加入卡津蒜蓉牛油調味🤣送酒一流！ 店員話手工啤既Menu會不定期咁轉，下次黎未必飲得番，所以想飲就要快啲飲啦😘 🔆1842 Island 少爺啤• $81 我想要酒精濃度高啲既，所以店員介紹左呢隻酒精濃度8%既手工啤🤓小麥香好重，比較苦，但對我黎講就好正😀 🔆Teahouse: Peach Ceylon IPA 少爺啤 • $86 朋友鍾意水果味同甜啲，呢隻6%酒精濃度既少爺啤就岩佢啦🤪

三日假期話咁快就過去，真係好唔捨得！為咗要找緊假期嘅尾巴，今晚去咗旺角黑布街食一間幾chill既餐廳，當然我為咗我愛既茜🤭🤭餐廳選擇嘅酒類都幾多，但大家留意開我嘅post都知道，最近腸胃唔太舒服，所以揀咗最近愛上嘅茶菌類飲品調和下😉 🎈炸茜漢堡 聽到店員嘅介紹，加上之前已經留意過呢個包，完全唔使諗嘅情況下就揀咗佢，一上枱完全冇令我失望！滿滿嘅芫荽！仲要全部都係炸過，呢個食法我都係第一次試，炸過嘅芫荽味道有啲似炸紫菜，當然佢嘅尾段仍然係香香嘅芫荽味！芫荽控必試😍佢嘅漢堡扒都超級厚，而且中間仲係流心嘅添😍推介！⭐️ 🎈脆邊漢堡 呢個漢堡都幾令我驚訝，冇諗過佢會咁好食，漢堡扒加上芝士完全係絕配，再加埋蛋黃醬，簡直係控制不能咁食晒成個🤭🤭🤭 🎈蒜蓉炸薯條 薯條有得揀原味，蒜蓉味同鹹蛋黃味，我哋揀咗蒜蓉味，薯條炸得好香脆，即叫即做，而且蒜蓉都係好脆口，令我覺得有啲驚喜 🎈飲品 我哋揀咗桂花烏龍茶菌同埋荔枝玫瑰紅茶菌，桂花烏龍嗰個味道就會比較清香，而荔枝玫瑰嘅味道比較香濃，基本上兩款都好好，而且茶菌有助腸道健康，係現時比較Hit嘅飲品 餐廳都滿有特色，而且有唔少嘅手工啤，店員好細心，咁都有介紹過唔少嘅手工啤俾我哋認知，味道選擇好多，除咗會提及酒精濃度之外，仲會講吓唔同嘅手工啤嘅甜苦度，好比唔同需要嘅客人知道，而且仲有分本地釀製同外地進口嘅，見到都心思思好想飲，下次腸胃好返啲一定要去再試😍

- {旺角超高質手工啤酒吧🍸} 🤤 吐司雞🤤 ($92) 一上枱嘩左聲😳咁大塊炸雞一切出曬煙 食落juicy😚 有齊厚切西多、介央牛油同大麥麥芽糖漿 全部加埋一齊超邪惡但好滿足😆 👖褲評: 8.5/10 🤤 炸茜漢堡 🤤($148) 炸茜超多 多到遮住左塊漢堡扒😂😂😂但撥開左塊好厚😳切開仲有熱融芝士流出黎 好濃味😋 👖褲評: 8.5/10 🤤 炸卡津雞翼配腐乳醬 🤤($78) Total 6隻 脆皮有啲辣辣地好香口🥳腐乳醬係酸加咸咸地 好啱送酒嘅小食😎 👖褲評: 8/10 🤤卡津煎蝦🤤($78) 好多隻蝦 肉質爽彈😋啲配菜好重味 又係好啱 👖褲評: 8/10 手工啤大推17號😚酸酸地後勁可可味超濃🥰所有野食都好高質 值得更多人黎🥹 性價比: 8/10 服務: 9/10 環境: 8/10 🚩 TAP - The Ale Project 🚩 地址: 旺角黑布街19號地舖 #fuudjai #fuudjai西餐 #fuudjai酒吧 #fuudjai酒吧