香港尖沙咀｜Mui Kee Cookfood Stall

妹記的裝潢很簡單,就是大排檔的樣子，簡單的圓桌塑膠桌椅，狹小的走路空間, 紅色的吊燈。牆壁上貼出一些經典菜色海報。 一定要吃的菜就是蠔餅。香港蠔餅的做法來自潮州，也是油炸的，但粉漿不會很厚，配上魚露，吃起來不會很油膩。 乾炒牛河：雖然炒河粉需要很多油，但吃起來那種口感和味道，別的地方真的找不到。看那深深的焦糖色，只能說一樣的材料 不同人炒就是不一樣！ 脆皮炸大腸：整桌票選第一名！脆，油香，沒有怪味。 不會膩！完勝所有吃過的脆腸！太厲害！ 店裡推薦的脆皮炸豬手也很很讚。豬手的皮炸得很酥脆，肉和脂肪的分佈剛剛好，吃完嘴裡滿滿的香氣。 鬼馬油炸鬼：外表看起來像油條，實則裡面是墨魚滑，有點像花枝漿拿去油炸，沾上甜酸醬吃很開胃。但吃不了很多個。 最後當然少不了啤酒，拿著戰鬥碗喝真的很豪氣，碗底還特地寫了一個「勝」字，一定要喝到見底才勝啦！ 心滿意足的一餐！對了！ 服務超好！友善，耐心的解釋菜單內容。笑臉迎人。店裡的帥哥美女們，謝謝你們啦！我們用餐非常愉快！

覺得店家很貼心，怕我們點多，還說你們先吃，要的話再點，果然上來都是大菜🤩 重點是都很好吃👍🏻推薦那個粥（忘記菜名了），香港的煲湯果然厲害👍🏻

謝謝老闆娘幫忙！ 拾回兒子的ipad平板 也讓兒子上了寶貴的一課！ 餐點好吃😋 氣氛熱鬧愉快