香港旺角｜Shinko

二訪高質居酒屋🍶必食鹽燒牛舌心 🌟極上鹽燒牛舌心 $128 第一次食呢款人氣名物😎真係冇令我失望！牛舌心有7件，每件都大大粒，咬落去肉質超嫩！牛舌心中間呈粉紅色，爽口彈牙，一啲都唔韌😝而且油脂豐富，牛油味超香🥰另外配上四種醬料，有檸檬汁、鹽、蔥同類似麵豉醬嘅醬料可以點，個人都係最鍾意點鹽😚真心真心必叫！ 🌟蓬松玉子 $108 呢個玉子望落平平無奇，但食落係超級嫩滑😍蛋味香濃，入口即化！金黃色嘅蛋上面擠滿燒汁同沙律醬，食落好有大阪燒風味😋 🌟三色迷你丼 $298 三碗精緻嘅迷你丼😆包括海膽、三文魚籽同蟹肉丼🫰🏻海膽味道正常但唔算鮮甜，三文魚籽份量好足，撈埋海膽同蟹肉一齊食先最正🤣同埋蟹肉一絲絲都幾鮮甜～ 🌟吉列三重芝士千層豚肉 $238 呢個千層豚肉係我兩次都堅持要叫嘅菜式🤣吉列外皮炸得金黃色，食落超級酥脆！入面係層次分明嘅豚肉同非常澎湃嘅拉絲芝士😍每食一啖都覺得好邪惡😈😈但真係好好食💖 🌟花之戀壽司 (免費) 依家只要po ig story tag返餐廳就有甜品/小食送😆當日係送花之戀壽司😍😋側邊嗰兩片三文魚腩係超厚超肥美🥹完全唔係hea你！

🇯🇵格調十足日式居酒屋🏮 之前一直來黎”申子”，因為見到評價十分正面，感覺好良好。今晚終於俾我訂到位，仲要係bar 枱位置。 餐廳裝修係傳統日式居酒屋風格，有個開放式廚房，仲有日本師傅主理👍🏻 餐廳有多申子名物😆今晚叫左幾款名物試下。 🌟汁煮左口魚邊$148 超級肥美左口魚裙邊，魚油係口腔爆發，加埋酸汁一齊食有中和作用。 🌟蓬鬆玉子$108 入面的蛋汁超級流心！好juicy。面頭有大阪燒汁同沙律醬，增加左味道層次。 🌟極上鹽燒牛舌心$128 超級厚身，juicy彈牙！肉汁多牛味濃。仲有四種調味料配搭:葱花，檸檬，鹽同柚子醬。 🌟手打免治雞肉棒$68 好厚實的免治雞肉，配埋日本可食用生蛋汁，好滑溜。 🌟吉利三層芝士千層豚肉$238 超級邪惡拉絲吉利千層豚肉😍芝士多得好誇張，外表酥脆，肉裡係超creamy 芝士口感👍🏻👍🏻 ⭐️⭐️雖然餐廳價錢中上，但係質素真係好高質👍🏻其實樣樣食物都真係好好食，誠意之作❤️

[旺角]申子居酒屋 . 申子新卷 申子新卷有吞拿魚蓉同海膽鋪上面 吞拿魚蓉同海膽好鮮甜 無乜腥味 整個組合幾新鮮 . 汁燒蒜片牛柳粒 牛柳粒係一口牛size 牛柳燒完都好軟腍好juicy . 吉列千層芝士豚肉卷（三重芝士） 豚肉卷住三種芝士 可以做到拉絲效果 . 蓮鬆玉子 玉子係高湯果種 入面有芝士