南投縣草屯鎮｜植田割烹餐飲店

每一道都非常出色，生魚片處理得超棒，滷鮑魚的調味也很棒，茶碗蒸用魚子點綴再內藏某種豆腐也很讚，烤鰻魚也烤得很好吃，最後還有選到沒看過的草屯當地布丁，雖然不是自己做的，但選擇的也很不錯。 印象最深刻的是作為前菜的魚卵海膽散壽司，真的很棒。

師傅手藝好，食材新鮮，口味有新意，非常值得推薦。選用的米飯也相當好，不管是做壽司、丼飯或炊飯，口感極佳。 魚生很新鮮，搭配好的刀工，能徹底展現鮮味。此外，烤大蝦、烤魚，火候也得宜，是想要犒賞自己或宴客的好選擇。

很值得推薦的店！這家店沒有菜單，只有1000、1800、2500三個價位，因為第一次吃，就先選了1000元的餐。一道一道上（圖片少拍了涼拌四季豆和老闆阿嬤自己種的苦瓜），每一份少少量，但吃到最後真的好飽～ 服務生一開始就問吃不吃生魚片和牛肉，我不生魚片，所以老闆幫我做成熟魚片，因為食材夠新鮮，所以很好吃。 每一道菜都是現做的（醃漬的蘿蔔和苦瓜除外），老闆也都盡量使用當地的食材，整個吃下來既開心又滿足👍