新北市板橋區｜板橋和平炸雞（鹽酥雞、雞排、各類炸物）

初嚐板橋雞排 雖然評論數沒有很多 不過分數還不錯，吃吃看 真的如評論所說敢吃辣的辣粉一定要請店家加入 花椒風味很耐吃 非一般炸物店的便宜難吃辣椒粉粉 雞排幾乎沒骨頭， 帶一點甜味回甘耐吃 鹹酥雞是無骨很爽 糯米腸口感軟軟諾諾很香 雞蛋豆腐分有脆皮跟無脆皮 建議要點脆皮口感非常好， 外酥內嫩，內部非常燙小心 下次還要來回顧吃吃看其他品項

吃遍多家亞東附近的炸物店，這家絕對在前二名！要加九層塔或蒜頭要另外先講，不然都沒有。食材都滿新鮮的。 1️⃣ 甜不辣（20元，2023.8）好好吃，炸得有點QQ彈性。 2️⃣ 脆皮雞排（75）超厚，肉質不會柴剛剛好，沒什麼骨頭吃得很過癮。 3️⃣ 豆干（20）偏軟，個人比較偏好炸成硬硬脆脆的那種口感。

每次到這家必點大份鹹酥雞 老闆炸的外酥內軟 完全不會卡油 保留著雞肉的原味 咬下次雞汁還會噴出 超香超好吃 必推👍👍👍