台北市信義區｜Rainma Café Bistro/復古老宅餐酒館

安靜舒服的老宅風格餐酒館。 雖然週五晚上店裡這麼安靜讓我有些擔心，不過點餐後發現只是個待被發現的 hidden gem，希望之後的生意會越來越好。 食物主要是比較台式風格，起初翻開菜單還想說這的選擇稍微有些限縮，擔心都是偏下酒菜小點類，殊不知份量足還有夠平價，每道菜差不多就是 200-350 這個區間，簡直頂到不行。 個人非常喜歡幾個台味十足的餐點，例如炒滷味（鹹香夠味用料豐富）、威士忌酒香炒米腸（光品名就讓人無法忍住不點）、皮蛋好朋友（吃兩口馬上續叫第二份）跟酥炸雞軟骨（基本款但真材實料）。 但我喜歡的還是花雕雞粿條，這個每次去吃一品花雕雞引頸期盼、最後必上的料理，看我照片興奮到模糊就知道我多麼激動急著想吃了。剝皮辣椒牛肉串也是我的心頭好，沒吃完還感覺打包帶回家深怕被其他人搶走。 而大蝦海鮮燉飯，一份滿滿的蝦貝花枝搭上濃郁粉紅醬，竟然只要 $350 你敢信，如果換到一般餐酒館不賣個 4 字頭我隨便你。可惜真的是吃到快吐還退了很多稍微下鍋的菜，否則還有很多想試，剛好留待下次。 酒的選擇，除了一排 classic 外，還有很多 signature 可以嘗試，裡面特別引起我注意的是... 看起來是一整缸 serve 的花好月圓 ($1,980)，還有看到 13 這個數字覺得有不好預感的終結者 Terminator ($700)，還好今天是溫馨局所以大家就點一般調酒。 直接推薦個人最喜歡的兩杯，醉伯爵跟茶無無此人。查無此人是茉莉綠茶風味，淡雅的茶香、微微的糖度，讓整杯酒喝起來非常順口舒服；表面一層奶泡灑上茶香明顯的綠茶粉，口感跟層次都帶得更突出。 醉伯爵，一上桌眾人就驚呼也太香了。嘗試第一杯時，中性的 vodka 加上伯爵風味糖漿把整個香氣放到最大；不過整體甜度偏高，後來請 bartender 做成半糖，不僅保有了足夠的佛手柑香氣，降低的甜度也讓平衡做得更好。 另外一杯值得 highlight，是用古色古香花瓶（很像觀音會拿在左手滴淨水的那種）裝著，以高粱為基底的台式調酒。讓我失望的是，竟然沒人意會到「如果真的有一種水可以讓你讓我喝了不會醉」這句歌詞...只能說孟婆湯這個酒名太 old school 了... 必須說這裡真的是寶藏店家，或許位置沒有那麼好、附近住宅辦公區域為主，但真的是我會想要再來吃吃喝喝的舒服好所在。

身在巷弄裡的餐酒館，吃得出來食物是非常用心製作，店員很親切，空間舒服搭上店裡的音樂，非常享受像在家一樣會睡著那種。 水餃超讚，花椒的香氣十足，好享受的晚餐時光👍🏽

餐廳氣氛不錯👍很適合與朋友小酌一下，餐點推薦松露野菇飯。重點是調酒師很親切，知道我們是遊客，還跟我們聊了一下，推薦了些台灣餐廳，也有按我們的喜好推薦飲料與調酒。推薦！