高雄市鼓山區｜品酒肆餐酒館 Winederland Bistro

到高雄放鬆，在住宿附近搜尋到這家「品酒肆」 點了新鮮美味的爆炒小卷；超級大推今日隱藏版餐點「戰斧豬肋排，醬汁超可以😍肉質軟嫩帶點嚼勁，底層還有櫛瓜、起司與馬鈴薯塊的搭配，超滿足😊 品94泡麵，看到有附雞排很驚艷，兩者搭配香脆不膩。 超鮮蛤蠣白酒義大利麵，微辣，蛤蠣超大，鮮甜，還有大片的櫛瓜，美味。 WILLIAM PECHE ，超順的氣泡酒，水蜜桃與蘋果的結合很適合不愛酒味的人飲用。 感謝廚師的用心，很店家的體諒，貼心的外送服務，讓宅在家2年的我，出遊第一站在高雄第13天嚐到久久不見的美味。

#品酒肆餐酒館 Winederland Bistro Aru真的太優秀👏太厲害了👍 很開心可以認識這麼豪爽又有才華的朋友🥂 #餐點真的很美味🤭

青海路上餐酒館何其多，你只要打上餐酒館，就有五六個選擇，但是我經常去的餐酒館，通常是別人介紹風評不錯的我們就去，看到廣告看到網紅的業配文後就去，不過這一間都不是，是因為他本身就是酒商，因為是酒商所以是因為酒才有的餐酒館，親戚跟我分享酒商的文化時，有一間餐酒館不同，我這次回高雄就直接前往，本就是抱著嘗鮮的心態前往，但是我認為這次不但沒採雷，而且是大大的讚賞，我們進到館裡就座時，進門左方就有已經標價的酒陳列著，我一看就是行家的選擇。MENU 上我極力推薦"沙拉""小卷"紅酒燉牛肉"這幾個料理 都是後來我常吃料理!! 紅酒我建議就由館內店員介紹，因為不只酒厲害，連店員都會讓你驚豔，本就代理世界各國酒莊的窖藏，酒商先把館內店員訓練並每月或每二月送到國外配合的酒莊訓練，因此每個店員都是臥虎藏龍，都很年輕，都是會品酒說酒的，這次我們的小小哥店員，看似年輕 一旦說起了酒，他介紹我們幾隻紅酒時，光聽他說酒就值得我們去消費了。我們的料理都是由一位年輕的小姐料理的，先說說沙拉好了，這是我從南到北吃過的餐酒館中，最大方 最大氣的，因為美術館範圍中的餐酒館與餐廳 我可以說這間最大方，光看我拍的照片就食指大動了，這一份足以提供四個人的食量，而且食材用料很用心，蔬菜與鮭魚及其他用料 完全不馬虎，每份還不到400元，分量又大，炸物與義大利麵的搭配也很優，但都是那個年輕的小姐料理的，對於這次的造訪，我覺得回高雄後的第一餐，想想還真的很愉快。之前聽親戚說老闆甚是好客，只要有酒莊有新的酒進來，老闆都會有一些像品酒會的小場合，好客的他會不論分享給現場消費的大家並給大家斟上一杯酒希望知道大家能夠feedback給他一些想法。不過我都沒有遇過老闆，不過這一間餐酒館 對我來說非常優質，值得推薦給大家。