花蓮縣花蓮市｜連記海產

大菜！氣派！風味頂級♡♡♡ 冠軍客家小炒在此店～一定要來嚐嚐 海鮮類都相當新鮮！生魚片超讚的😍 師傅烹飪調味有一定水準！ 很喜歡且能吃到多樣口味非常飽足😊 脆皮豬腳的脆片真的超好吃！不是硬是脆！入口還能感受到豬皮的些微油脂非常順口😍 最後炸銀絲卷當甜點、明明大家都吃超飽還是被迷惑一下就吃光光～～～ 還想再來！家庭聚餐相當適合～

已經來過很多次了，每次必點客家小炒，其他菜色也都很好吃，這家餐廳是喜歡農莊民宿超推薦的名單之一。

本來想要吃另一家，網路爆推的餐廳，但飯店裏的服務人員（在地人），卻推薦相較便宜，cp值又高的連記海產，果然是巷仔內！！ 由於只有我跟老公2位用餐，所以刻意想了一下，點當地特別的餐點，有鹹豬肉（真的特別，肥瘦參半，裹著薄漿去炸，沾著醋醬入口很是開胃，白飯一口接著一口）、炒曼波魚（太令人驚艷的口感，有三種層次，1透明軟的像QQ果凍，2透明加白像雞軟骨還能咬出聲音，3全白魚肉很軟沒有纖維）、豆豉小魚乾山蘇（豆豉不死鹹，很入味，份量很足，山蘇又脆口好吃）。實在太熱，沒有點其他熱湯，有機會定會再度光臨！ 雖然只有兩個人，但老闆娘也不馬虎，還跟我們聊著這曼波魚從何而來！（原來，以前人不吃，都去掉的部分，後來因充滿著大量膠原蛋白，才又重回老饕口中，不可錯過的美食！）