高雄市苓雅區｜馥鼎foodtop手作料理

圖片為：孜然雞炒飯 價格：80 炒飯內容；雞肉約5塊左右、蔥、洋蔥、蛋(應該是炒醬油或沙茶?) 雞肉應該油炸過，蠻嫩的。整體炒飯口感還不錯，但稍微油了一些(不過內用有麥茶跟水可以喝) 一樓內用座位30個，出餐速度快 還有蠻多熱炒料理可以選擇❗️ 五人以下家庭聚餐或商業午餐都適合

泰式椒麻雞飯是一道美味的亞洲料理，將嫩滑的雞肉切成均勻的塊狀，然後經過特殊的調味處理。這道菜通常使用多種香料和調味料，如香茅、檸檬葉、紅辣椒、蒜和生薑，賦予雞肉濃郁的香氣和風味。 椒麻雞的獨特之處在於其外皮炸至金黃酥脆，內裡則保持著多汁的口感。在製作過程中，雞肉會被深度浸泡在香料和調味料中，讓每一口都能品嚐到豐富的味道。 通常，泰式椒麻雞會搭配白飯或飯糰一起食用，這種搭配能夠平衡辛辣的口味。飯和雞肉的結合，使得每一口都帶來滿足感，同時又有一絲微妙的辛辣刺激。 總之，泰式椒麻雞飯是一道融合了豐富香料和獨特口感的美食，將人們帶入一個充滿亞洲風味的美味旅程。

快要打烊才前往，老闆老闆娘還是讓我內用了！口水雞好好吃😋，套餐附的菜炒得很好吃耶，還很有誠意！飯不想加肉燥還幫我加了一顆蔥蛋🥰🥰🥰🥰🥰另外還點了蝦球跟海瓜子炒麵都很棒，而且份量很剛好^-^，有種相見恨晚的感覺，會回訪👍