新竹縣竹北市｜鯤壽司（預約制無菜單料理）-竹北日本料理推薦|必吃日料|精緻日料|道地日料推薦|日式無菜單|無菜單料理

滿好吃的 每道都算精緻 第一道豆腐跟這個蘆筍也是讓人驚艷 不過主要都是生魚片，希望有機會吃到更多熟食及創意料理 不喜歡生食者不建議選無菜單料理

今天是第一次到店用餐，不管是生食或熟食，每道餐點都有各自的特色，如果喜歡跟老闆聊天和聽老闆講解料理的話，非常推薦坐吧臺的位子。

晚餐嘗試了無菜單料理，整套餐點大約一個半小時，太令人驚艷了，從前菜、生食、熟食到小菜都能感受到老闆的技術巧思與食材的鮮度，整頓餐點都是處於一個很幸福飄飄然的美妙狀態，餐點的順序搭配讓人吃完很清爽舒服又很滿足，大推