台中市北屯區｜海浪壽司-北屯人氣壽司|必吃日料|日式壽司屋|精緻日料|日本料理|日式餐廳|板前預約制

整體非常喜歡💕 環境非常美又很安靜 採光很好 拍照很美加上食材又很新鮮 之前第一次來時是慶生！ 當天用餐完，和朋友都讚不絕口！👍 馬上又訂位幫朋友慶生！ CP值高，推薦好幾位朋友來了！ 無菜單料理$2200/人 今日菜色： 1.胡麻豆腐搭配秋葵魚子醬 2.比目魚、麒邊肉 3.黑喉魚、醋味增、芽蔥 4真鯛、北海道赤海膽 5青甘 6松葉蟹搭配醋凍 7巴西蘑菇、雞松茸、年糕（茶碗蒸） 8.澎湖軟絲 9.干貝米果 10.紅猴（油質比較強） 11.黑鮪魚刺身醬油 12.黑鮪魚大腹（油質比較強烈） 13.白甘 14.鹽烤秋鯝魚 15.厚蛋燒（蝦泥、櫻花蝦製作） 16.提拉米蘇、蕨餅

💰$2000+10%/人 料理豐富度、魚料選擇以此價位來說很棒 在食器的選擇（筷子、筷架、碗盤） 也頗有用心！ 裝潢上看得出店家花了不少錢及心思打造 這間算是新開幕的料理～ 師傅的手法則普通有待磨練 服務員對補茶水&收桌面的敏銳度、介紹酒款也可再要求！ 這間店會推薦給： ·喜歡多樣化料理 ·對服務上沒有過多要求 ·嘴饞想吃日料的人

和家人第一次來用餐，光是入門就可以感受到滿滿的日式禪風，感覺好像來到日本😌 因為提早進門所以服務人員請我們在小包廂休息稍後帶位，整體空間真的非常舒服，位子是在二樓的板前，可以近距離看到師傅精湛的料理手法，再來是餐點的部分，主打的是無菜單料理，一整套吃下來大概有 17-18道左右料理，每道都非常精緻而且新鮮，還可以感受到滿滿的用心和食材的等級，吃完也很有飽足感！詳細的料理口感就不贅述了，大家可以來試試！我覺得以這個價位的無菜單料理來說真的非常超值～