台中市南屯區｜PI RESTAURANT

每道餐點也清新美味，尤其喜愛牛小排、時蔬及甜點。由於小朋友不太吃肉只吃海鮮，跟餐廳溝通後，主煮特別為他做一道餐牌上沒有的意粉，十分美味，亦非常感謝! 服務十分用心，會再來用餐!

7月 *麵包-每日手作麵包 *前菜-馬鈴薯鬆餅/龜山島櫻花蝦/水煮蛋 特別的餐點 鬆餅很香好吃 香脆櫻花蝦 但整體搭配口感偏乾 *碳烤中卷-中卷/菠菜/檸檬露 醬汁清香濃厚 海鮮搭配檸檬微酸夠味 擺盤優雅 *時蔬-蔬菜/綠竹筍/芋頭 忘記泡泡的味道 蔬菜鮮嫩多汁沾著芋頭泥吃 *米型麵-松露/野菇/鯷魚蛋黃醬 外皮焦脆鹹香 灑了一點的帕瑪森起司 內部充滿蕈菇與松露的味道 香氣四溢 *時令魚-鹽昆布/鮭魚卵/碧玉筍 家常的味道 菜有剝細 方便與肉沾著下方似乎是奶黃的醬汁細細品嚐 *牛小排-季節時蔬/草菇 肉質外層酥香內層多汁有彈性 不用太多的調味就非常好吃 蔬菜多汁香甜 整體色香味兼具 記得好像是羅勒青醬跟紅酒醬🤔 *甜點-鳳梨/鳳梨椰奶卡士達/脆片 鳳梨冰淇淋 自然香甜 連同盤子一起冰 讓人能慢慢的品嚐 *飲品-茶/咖啡 木槿野莓 果香濃 微酸好喝 空間小軟物件少 迴響聲明顯 略微吵雜

很久沒嘗試這種料理了～ 有蠻多道菜都讓人蠻驚艷的，有耳目一新的感覺。像是米型麵，外表做的像燉飯的樣子吃起來卻是麵口感、還有各種做成葉片裝飾的脆餅。 每桌之間位置距離非常舒適，餐點說明也都非常清楚，基本上用餐環境都很ok 價位還可以接受的話（一人1450+10%,湯要另外加點），建議可以來嘗試一次。