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新竹縣竹北市善菓堂 SHAN GUO TANG

位於 1樓, No. 188號莊敬南路竹北市新竹縣302 的 素食餐廳

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⭐️

星級評價

4.5 (927 則評論)

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營業時間

結束營業時間: 14:30

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平均消費

$400-800

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電話號碼

036675955

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詳細位置

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網友好評

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第三次來訪~ 還是一樣很美味很好吃,氣氛很棒,而且服務非常周到! ✨最喜歡蜜汁叉燒酥餅2個$108❤️(可客製3個)層層堆疊、咬下去每口都在嘴裡化開的口感,內餡甜甜鹹鹹的不乾也不膩,絕對必點! ✨水煮牛🌶️$380,正常是小辣,可以調整辣度,和吃葷的朋朋一起去還被問這個我能吃嗎😆差點沒有笑翻,這裡是素食餐廳哦哈哈哈 這道是愛吃辣的人大推🙌🏻裡面有素牛肉、豆包、芹菜和一堆的辣椒,這種辣小女子我真的無法接受🤣 ✨月見芙蓉$320,真的要趁熱吃,上面的蛋黃半熟直接搓破流滿整道菜色(半熟蛋與熟炒蛋的玉子丼),真的有畫龍點睛之妙,底部鋪滿脆脆口感的美生菜,搭配起來超好吃! ✨炸の金沙茭白筍$280,表皮有點鹹蛋的味道,酥脆外皮咬下去就是多汁的茭白筍,推薦給喜歡炸物但又想吃的營養一點想補充蔬菜的人 ✨椰絲百菇水蓮根$250,水蓮超脆味道也炒的剛剛好,不油也不會太鹹,水蓮也是我最愛的綠色蔬菜之一啦🥰也有搭配百菇,整個營養滿分 ✨巴西蘑菇湯$380,這道絕對是愛吃菇的人的最愛,但滿滿的蘑菇和香菇切片,可能有點密集恐懼症🤣不過湯頭非常鮮甜好喝😋 ✨牛蒡飯$40,點了滿桌的菜,一定要來口飯才對味呀!有牛蒡的香氣但其實味道一點都不強烈,怕有奇特味道的人一點都不需要擔心,直接來碗牛蒡飯,保證直接原地愛上,而且牛蒡營養價值不輸給高級的人參,又可以消水腫和改善便秘哦👍🏻 ✨陳年普洱茶1人$40茶資,顏色濃郁但茶味非常順口,喝起來就感覺的到這是高級茶葉泡出來的,朋友們平常有在喝茶的,一喝就非常喜愛,可以回沖,差點想要喝個好幾壺才肯離開😜 3人包含1位食量變大的孕婦,整體用餐下來差點吃不完😅 期待下次再來感受高級味蕾饗宴,下次想點碧玉百頁絲、松子起司捲、白毫玉葉鬆、麻油娃娃菜🤤🤤🤤

上次吃過蔬慕,原來跟善菓堂是同一個集團,主要品牌是在7-11也有推出蔬食料理的上善豆家。 整間餐廳充滿中國風,桌上一壺熱普洱茶,座位上都有榻榻米坐墊,坐起來蠻舒適的。 餐點單點的部分都是2~3人份,所以選擇兩人套餐,裏面就有前菜、主餐點、甜點、湯品及甜點。 每種類都有2~4種可以做選擇,主食的部分有白飯和牛蒡絲飯,牛蒡絲飯非常香,但是本身有鹹度,所以要配菜的話其實還是白飯比較適合😋 主餐選擇了:三杯猴頭菇及打拋肉,兩項都非常下飯,蔬菜的部分則選擇地瓜葉,但他裡面搭配脆脆的花菜,這花菜有點不好吃😅,地瓜葉是清爽好吃的!湯品則是選金針半天筍,非常清爽好喝! 飲料果汁的部分就還好,甜點抹茶紅豆包香氣十足,也是好吃!服務也很好,總結非常喜歡整體的餐點!

來這裡用餐是因爲波可員工推薦, 她是善菓堂的前員工 從然離開 還是覺得這裡的素食餐點非常美味 有個人套餐一客680+10%可選擇。 我選擇菜色單點 牛蒡飯 川味豆腐 金沙筊白筍 會酬收茶資(提供解膩的普洱茶無咖啡因) 個人覺得川味豆腐偏甜 不是我喜歡的川味 (事後服務人員說可以客製化 不要太甜) 詢問服務生這裡是否有帶花椒味椒麻味的菜色可推薦 店家回覆這裡沒有花椒味的菜色🤪 讓我有點失望 下次會想試試月見芙蓉煲 據悉是雞蛋鹹蛋底下鋪生菜 算是點閱率極高的菜色 這樣一餐下來含服務費約700元以內 多人用餐會比較划算 多人時這裡也有包廂 環境空間很舒服

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