台中市北區｜竺玉 禪蔬拉麵(蔬食‧素食Vegan)

竺玉就在北平路靠近中清路上， 小小的攤位真的很容易讓人錯過！ 但這麼優秀的店家，一定要讓大家知道他😍 對了，竺玉是一間蔬食拉麵喔‼️ 老闆點餐、製作都是一人作業， 雖然忙碌但非常的熱情❤️‍🔥 餐點選擇也很簡單，只有兩種‼️ 一種是番茄紅湯，另一種則是蕎麥白湯， 可以選擇小碗$120、大碗$140， 全素或者蛋奶素、乾麵或者拌麵， 不管選擇哪一種，餐點都非常的真材實料啊😍 先說拉麵裡面的配料好了， 一般素食大家應該都知道，通常都很貴、份量少， 但竺玉的份量真的是多到我懷疑老闆沒有賺錢耶😂 感覺一整天的蔬菜量吃這碗就足夠了(￣∇￣) 料真的又多又實在， 一碗麵裡面吃的到烤過的節瓜、南瓜、杏鮑菇、茄子、玉米、白蘿蔔、豆包、荷包蛋⋯可能還有沒寫到的？總之就是很滿、很多😂 白湯、紅湯都吃過，最喜歡的還是紅湯， 喜歡番茄的朋朋一定要試試看😍 真的很濃很好喝，夏天喝也很清爽、香甜啊❤️ 不過我都是外帶回家吃， 沒有碗可以幫忙拍美美的照片😂 但非常真心推薦給大家❤️ 住在北平路周圍的朋朋都知道這邊不好停車， 採買時大家也要注意車輛喔⚠️ - 喜歡我的評論，歡迎追蹤我的IG 👉 weekend_brunch.mandy

番茄紅醬拉麵很讚~ 湯喝起來不會太油 蔬菜不是單單丟進去煮而已 有些看起來像是有先烤過 吃起來更香更特別了 刀削麵也不軟爛口感剛剛好！

愛吃喝蕃茄湯的朋友一定要來試！番茄湯味道鮮甜，雖然本人愛酸的，但真的很好喝！麵很Q，料很足，吃得超爽！😍 也可以叫乾拌，老闆還會提供你蕃茄湯喝。下次再來試白湯拉麵！😋