臺中市南區｜唯吾知足自在素食

簡單放個兩張這個月的用餐照片 首先，感謝這些營業時間是超過正餐以外的店家！ 這家店，一個月會跟素友來好幾次，因為下班時間晚，而全台中市區沒幾家超過20:00後還在營業的正餐店（尤其有供應飯類）。 平價 川流不息 營業到打烊都有客人（甚至排隊） 雖然餓到不行，但我們還是願意等。 *素食業者不容易， 如果有不滿請自己開店服務給吃素的人！ 少在那邊當酸民只會嘴/鍵盤 如果是純外食族，相信都很感恩這些僅有的店。 平價100初的餐點組合，能吃飽🙏 這樣價位服務已達到基本需求 出單叫號送餐這裡要幫忙店家平反一下 ➡️不論是內用或是外帶都是寫單，撕下號碼根等候叫號出餐！ 舉2個例子： 1. 如果我手頭上正在猶豫寫的單號是1號，當遞出單後列入排隊序列中， 在此之前可能有2、3號等客人比我更快排單 （也就是在我之前） 那麼出單順序就可能會變成2➡️3➡️1（我） 2. 我已經寫好單交出排單序列， 而在我之後的2、3號單 品項或製作時間比我還快速完成✅ 那就會在我這張1號單之前出餐。 3. 小本經營店家人手有限的情況下， 正餐尖峰時段不接電話的店家不在少數， 主要是先顧好現場的客人， 能用最妥善的方式來提供餐點。 （這也是自己的過去經驗知道的） 就問有多少人願意 店舖打烊後回到家 洗漱完畢躺平時間已經是凌晨一兩點？ 用身體健康來服務人群？ 我們熟客不認識任何一位老闆甚至服務人員，即便今天去到連鎖餐飲企業用餐，遇到要等的，心情也是受影響。 但是吃完之後就很舒坦 （我只是客人，跟店家完全不認識）

生意真的有夠好，週二晚上七點多來內用等了40幾分鐘才吃到，紅燒麵真的好吃，麵好吃湯頭好喝，還有不少料，點了炸豆腐、豆皮、茄子，炸物都酥而不油膩，很好吃。難怪娘娘會推薦這間。只是真的要很有耐心等，生意太好了

店裡位子不多，炸物很好吃，推炸豆腐～炸豆包麵湯頭清爽，老闆娘人很好，非常親切，只是炸物需要時間，等待人數太多，約半小時以上才吃到餐點，可能要有些心理準備，用晚餐自助回收餐具至門口洗碗槽。