台中市西區｜禾農豐食－台式料理 台菜推薦 素食麵食 蔬菜便當 蔬食便當 蔬食料理 素食料理 健康餐盒 素食便當 推薦 評價 好評 網友推薦

感謝老闆的用心經營，內用、外帶都吃過很多次，喜歡蝦捲、藜麥脆脆的皮。推薦喜歡吃蔬食的朋友。套餐小菜特別好吃，蛋汁處理過的南瓜🎃。主菜雞肉和梅干扣肉也好吃😋

座落國立臺灣美術館正對面的綠園道旁，食飽之後去美術館走一走，絕對是有助消化的餐後活動。 一樓是廚房區，用餐區要上二樓。地方四四正正，牆上掛滿不同的畫作，可以當作是去美術館前的熱身。 食物方面，有乾麵、湯麵、飯類、小菜、甜點和飲料。 某些菜色可以轉為全素，適合吃素食的朋友。 「素紅燒獅子頭飯」 獅子頭是江浙菜色，用素食方法烹調，又會變成如何？ 引述店家的介紹，獅子頭是用非基因黃豆製成的豆腐磨成泥狀，然後加入新鮮的蔬菜攪拌而成。 用大白菜和醬汁燉煮之前，將外皮炸到香脆，就算燉煮之後，仍然帶有焦香的口感。 磨成泥狀的豆腐，仍然嫩滑，加上細碎的蔬菜，像真度有七成。 除了獅子頭以外，還有大量蔬菜，搭配香軟的紅藜飯，既健康又飽肚。 「黑芝麻拌麵」 Q彈的細麵，拌上香濃的黑芝麻醬，搭配大量蔬菜和幾片豬肉，再多加一碗海帶湯和兩款小菜，絕對是非常豐富的定食。 蔬菜種類繁多，分別有木耳、紅蘿蔔、粟米、地瓜葉、秋葵、青瓜、茄子、椰菜花、蕃茄等等。 麵條上碟前已經拌好黑芝麻醬，避免出現麵條冷掉後會黏住，難以攪拌的尷尬情況。 海帶湯夠清甜，小菜開胃醒神。 無論味道和埋份量也很足夠，絕對是誠意之作。 「紅茶」 好像很普通的紅茶，其實味道沉厚香濃，帶一點茶澀味。 食飽之後喝一杯，對身體完全沒有負擔，還可以一解油膩感，暢快。

🍃🍃靠近國美館，綠園道上的台式料理，早是口袋名單，臺菜要很有古早味似乎難尋，看到菜單有些開心，但點餐時被告知菜色換ㄌ ，因為食材來源少，， 這家店把最美的Biew，留給用餐的客人，坐在2樓窗邊等待美食的空檔，環視周遭佈置清爽乾淨，服務人員親切有禮，對客人的提問回應誠懇很是加分。 餐上桌很開心菜色豐富，每樣都很可口，油蔥肉片拌麵、梅干扣肉、三杯雞飯、麻辣臭豆腐 哈哈^_^真希望多幾個胃，因為每個都好吃，所以留待下次到訪，下次要來嚐嚐～魷魚螺肉蒜、沙茶魚片、口水雞、黑芝麻拌麵、 希望有我想吃的日曬菜干豬腳，這家店也有飲品、手沖咖啡甜點真的很特別🍃🍃