台北市松山區｜心家純淨蔬食｜vegan |素食｜restaurants｜民生社區素食｜全素餐廳｜素食便當｜素水餃｜素肉圓｜素食年菜｜素食蘿蔔糕｜全素甜點

「心家純淨蔬食」座落松山區富錦街上，室內裝潢溫馨和諧，整個空間設計清新明亮，用餐環境很舒適。店家食材堅持嚴選天然食材，選用當季新鮮時蔬，讓人在視覺及味覺上，享受創意精緻美食。店家蠻標榜低GI的健康餐飲，也點了一份GI，營養價值不油膩，清香美味爽口。 「藥膳拉麵」$300頂級藥膳長時熬煮，香醇濃郁美味，料多實在，有娃娃菜、玉米筍、青花椰菜等鮮蔬及杏鮑菇等料多，覺得蠻入味的，溫潤滋補，令人讚不絕口。 「肉骨茶豆腐煲」$350其湯底非常甘美，據聞有十多種藥材燉熬而成，肉骨茶氣味香醇可口，善用台灣的食材呈現南洋的風味。 「泡菜豆腐煲」$350 以味噌作為湯底，佐以韓式泡菜，添加豆腐鮮蔬熬煮，香氣非常迷人，湯頭鮮美適口。 「四川鍋辣豆腐煲」$350嗆辣之人的最愛，具足的香麻辣氣味，烹調出道地川味的辣勁，無辣不歡的人最過癮。 每鍋都附有猴頭菇串燒，香味極為濃郁，口感很有嚼勁，吃了真的很「涮嘴」，擋不住的美味，再加點兩盤「猴頭菇串燒」很令人饞涎欲滴，值得推薦優質素食餐廳。

氣氛舒適、明亮、乾淨，餐點美味也有質感👍今天點的是藥膳麵、蔬果汁、生巧克力塔，藥膳的湯頭夠味，麵條很剛好，蔬果汁（蘋果鳳梨紅蘿蔔檸檬）沒有菜味很好喝，生巧克力很濃郁～ 整體來說很棒的蔬食店！

非常美味超乎想像和期待，甜點紅心芭樂起司蛋糕很好吃大推，野莓蔬食潛廷堡口味很豐富，三杯猴頭菇套餐份量足，配菜和三杯菇口感很好，非常好吃