台南市中西區｜太郎中華拉麵 純素

#純素 #vegan #美食 #拉麵 地段：在台南赤崁樓附近 餐點：店家會介紹四種口味的拉麵，排隊時先點餐，入座後等上餐。今天吃猴菇拉麵&單點素柴魚豆腐！ 時段：連假晚上八點還是有不少人在排隊，店內座位較少。外帶需自備環保餐盒，或+40元購買

雖然很多慕名而來，需要排隊等候。 入座後餐點很快就上桌。 湯頭好濃郁，份量剛好。 叉燒拉麵、柚子拉麵很美味

假日晚上準時到達，店外已經排了好長一條人龍。 等候時間約一個小時左右，內用區狹小且座位僅有八位左右，建議簡便的到場避免佔用太多空間喔！ 醬油拉麵跟柚子胡椒拉麵的湯底都是超級好喝的清湯底，男友喝了第一口湯後馬上眼冒愛心狂稱讚😍😍😍 儘管配菜只有少許菇及豆苗，麵條無法客製硬度（但不會太軟爛還保有Q勁）。這碗看似沒什麼驚艷的拉麵，卻讓我一口接一口完全停不下來！看看闆娘在碗邊放的柚子胡椒豪不手軟，真的給很多！ 用餐時看到其他客人點了太多吃不完就離開，闆娘詢問了店員狀況&帶點失望的表情，真的覺得大家點餐要量力而為啊！不要浪費食物，如果食量小也可先說一聲減少麵量～ 排隊期間聽到了熟客提到姊妹店，下回我要餓著肚子去吃關東煮！