新北市蘆洲區｜酒食幸福 90BISTRO(單杯)葡萄酒餐酒館

什麼都不懂還是可以吃wine pairing！ 三蘆地區居然有這種質感小店 主打餐搭酒的套餐模式 侍酒師會推薦跟餐點搭配的酒款 也有可能是最近新進的酒款 不用煩惱怕選到不適合的～ 就算是不適合小酌的日子 也有康普茶或無酒精氣泡酒做替換 從餐前送上綜合堅果到到後一道甜點 每一道餐點上選擇的食材及處理方式都非常講究 像是使用小牛小羊的肉類餐點 少了很多或幾乎沒有不好的腥味 口感跟肉質也更加細緻 味道上有調整的更適合搭餐酒 一口食物一口酒就是這間店的樣子 煙花女義大利麵的主要味道是番茄跟鯷魚 使用道地的義大利麵條吃起來更有口感 味道上鹹香帶酸辣 能說是簡單又美味 沙拉的部分選用高山的有機的蔬果 搭配炒菇跟主廚特製的起司 淋上油醋醬 吃起來清爽健康 當作一道主食也不為過 甜點也是主廚特製～ 非常適合點來分食做ending 整體用餐非常舒適節奏也很好 老闆老闆娘也很細心在介紹餐點跟酒款 說是他們平時常吃的料理分享給大家 推薦大家來吃用心製作的料理跟細品美酒🍷

闆娘與老闆非常細心解說餐點搭配葡萄酒的口感，這次點了溫沙拉、牛頰、茴香燉飯與肉桂捲，每樣都讓人驚艷，今天推薦的佐餐紅酒非常印象深刻，絕對會在回訪！

一進門就感受到是間精緻有溫馨的餐酒館！🌹環境的優雅甚至的紙巾的使用，細節程度真的感受到老闆的用心！帶著長輩一起過去享用不僅讚不絕口，而且全部吃光光！👍👍👍 每道菜會搭配適合的酒品，再加上老闆的特色解說與吃法！更能吃出每道菜的美味！謝謝老闆對於美食與美酒的用心與堅持，讓我們吃的津津有味。臨走前，帶了幾隻桌上的酒品！真的太喜歡了❤️❤️一定會再光顧🥰🥰