新北市新莊區｜Supreme Salmon 美威鮭魚專賣店 宏匯新莊店

菜色豐富多元，第一次來看到菜單覺得眼花撩亂，於是點了雙人套餐再加點披薩跟炸豆腐。 [雙人套餐] 松露嫩鮭野菇燉飯是招牌，松露香味濃郁，鮭魚排鮮香肉嫩，燉飯濕潤度剛剛好，之後來還會想點。 [雙人套餐] 義式香草嫩烤雞腿沙拉，來這裡只想吃鮭魚相關的菜，但這是套餐裡指定菜色，就當作補充蔬菜。 [雙人套餐] 明太子鮭魚脆球，小小的開胃菜，一口吃下，口感先是薄脆，後來是鮭魚鮮香，還滿特別的，之後也想再點。 [雙人套餐] 煙燻鮭魚盛，算小小的開胃菜，當作來試試煙燻鮭魚品質，喜歡吃煙燻鮭魚口感柔軟Q嫩的應該會喜歡。下次也可以試試其他有煙燻鮭魚的菜色。 [雙人套餐] 雙人套餐只有一碗鮭魚海鮮茶碗蒸有點少、甜點選了法式焦糖烤布蕾、飲料選了鮭魚玉米濃湯、春釀梅子晶凍冰茶，都還不錯。 瑪格麗特鮭魚披薩，切片的大小差異比較大，披薩中間稍微偏濕軟，口味平衡，想吃飽可以點的菜色。 川香剁椒鮭魚炸豆腐，外觀長得超像 夜市小吃的炸臭豆腐，外脆內軟，搭配剁椒醬汁不會辣，豆腐中間有鮭魚肉的炸豆腐滿好吃的，之後來還可以再點。 在宏匯廣場新開幕，服務方面點完餐打成單子有漏點一道。菜色方面整體覺得還不錯～

滿滿的都是鮭魚🐟～ 川香剁椒鮭魚炸豆腐很推👍🏻 尤其炸豆腐，剖面照可以看到鮭魚是滿滿的豆腐深處也都有，不光是在表面有而已 明太子鮭魚脆球也很特別，外層脆球有玉米餅的味道、內餡的話也是鮭魚味很豐富 下次還會想再來試試看其他菜色～

鮭魚XO醬炒飯有鍋氣，好香好吃不油膩 碳烤鮭魚鮮嫩多汁 入店內還看到牆上Dm有 嫩烤鮭魚菲力白花椰米 煙燻鮭魚菲力白花椰米 真是減醣者的福音