台中市南區｜浤淇豆腐坊素食蔬適湯包蒸餃義大利麵

內用環境乾淨舒服！老闆很客氣，人很好！剝皮辣椒蒸餃，口味很好，皮很Q，加上辣椒更好吃！ 每日一湯就是綜合蔬菜湯，很家常料理，清爽健康好喝！蒸餃好吃又外帶了幾份！

今天晚餐點了招牌素滷飯和綜合滷味，素滷飯裡的配菜每樣口味都有些微的差異，吃得出來精緻度與用心；滷味魯得入味但不軟爛，真的很厲害。上述兩種餐點都非常推薦😃

疫情初期有一次在Uber eats 點過，昨日連假晚餐經過特意進入餐廳吃。 小餐廳，乾淨，只是不敵夏日，非常非常炎熱，又不開冷氣，吃的滿頭大汗，有狼狽。（即使是開了三台電風扇）店內提供無償室溫開水，解渴。 老闆夫妻🎎很客氣，餐點準備得宜，最愛裡面的香煎油豆腐，這個極其推薦，必吃！ 因為本人從小吃素，吃過東西太多，一眼便知湯包跟蒸餃都是冷凍食品再複熱。不過也是好吃，這牌的湯包湯汁太濃有勾芡嫌疑，吃起來不清爽，喜歡裡面用瓜果類蒸熟後帶出的自然湯水比較佳！ 老闆跟闆娘很客氣，人和善，用餐時間有限若急就不要來吃了，昨日無意中發現外送人員沒看到準備好的食物生氣一氣之下轉頭撞到路牌，可憐了這個小女生。 紅燒湯麵不錯，湯頭溫潤，類似麵疙瘩的麵體業好吃，猜測可能是自己作的（不確定）不過這紅燒湯麵應該改名為藥膳湯麵🍜才是，不是坊間習以為常的那種紅燒味道。 環境乾淨但是陳舊普通，用餐只要心情好天氣不熱可以來試試喔。