台中市南屯區｜V Di JA 餐廳

真心覺得這間餐廳的每道料理都非常美味。😊 服務也都很好，店員們很親切。🤗 雖然一開始送錯飲料，但很快的店員就發現，馬上過來處理，結果還招待了一杯😆 從以前在豐樂公園旁的小店面，到現在這裡的大店面，室內座位變得更多，整體氛圍也裝潢的更好了。 料理更是都一直保持很好的水準，甚至也有新增了一些美味的料理。😋 之前已經來這吃過不知道幾次了，隔這麼久再來，還是很喜歡這間餐廳的料理。☺每次都會跟朋友推薦這間😂 食材新鮮，料理美味，擺盤講究。 感覺的出老闆的用心。👍👍👍

今天點了兩份主餐升級C套餐，還有烤雞翅和烤中卷黃梅醬沙拉，份量足以讓3個女生都吃飽。 沙拉的生菜脆度夠，少許芝麻葉的微苦和碳烤的焦香、黃梅醬的甜甜澀澀蠻搭的，我喜歡這個組合，烤中卷升級澎湖野生中卷有鮮甜也有香氣，火候剛好，碳烤海鮮最怕烤過頭，幸好今天吃到的恰恰好😋 海鮮青醬燉飯的九層塔和蒜味很鮮明，我自己是喜歡的，但是同桌也有人覺得味道過重了一點點，但是整體依然是滿意的一道。 糙米麵可能是麵體本身稍軟，所以沒有意大利麵的彈牙感，不過吸附醬汁的效果也很好，調味也是恰到好處。 附餐的提拉米蘇蠻有誠意的美味，奶酪裡似乎又出現了沙拉當中也看到的楊桃？ 鳳梨冰茶對我來說過甜了些，桂花檸檬氣泡飲倒是很喜歡，搭配重口味的餐點正好解膩。 餐點品質和服務都讓人期待再回訪。

採用台灣在地的食材。每一道西式餐點的外表，真正吃到嘴裡確實顯著的台灣特色風味，外表跟實際味道完全不同，而且經常有新的菜色，來這裡享受美食同時體驗豐富的趣味和驚喜🤩👍🏻👍🏻👍🏻