新北市淡水區｜家禾素食坊

「家禾素食」位在馬偕銅像三角公園旁邊，算是老街盡頭的右側，室內空間簡單，除了一台冷氣及吊扇，再就菜色的目錄，大都是傳統素食料理，麵攤及桌椅也稍微老舊些，二、三十年來都常來這家用餐，常點國民美食「麻辣臭豆腐」濃郁的香氣迷人，臭豆腐的好吃，麻辣湯頭適口好喝，香辣乾麵的麵體表現不錯，覺得很好吃，香辣的口味，搭上小黃瓜極為美味爽口，淡水名產「素食阿給」是必吃的，微甜香辣的醬汁，類似甜辣醬的味道，豆腐皮裹滿冬粉淋上醬汁的滿足，實在令人回味無窮。淡水老街素食老字號，店家態度親切優質，銅板價的老店，更能吃到素食真正的台灣味。

這裡在淡水老街盡頭，7-11斜對面，有賣“素阿給”，2個人吃滿飽的（2份素阿給+一碗 加大香辣乾麵+一碗麻辣臭豆腐麵），香辣乾麵約是中辣的程度，麻辣臭豆腐麵約是小小辣的程度，2人一餐共花了230元， 價錢很划算，大推香辣乾麵，這裡唯一可惜的是沒有冷氣，雖然牆上有電扇，但夏天在這裡吃飯一樣吃到滿身大汗，到後面只想快吃完出去鑽進便利超商裡面，老闆師姊人很好，在我們來之前的2位外國素食者，吃完付錢時 老闆卻說不用錢 請他們吃，讓外國朋友很驚訝的說NoNoNo，老闆堅持所以最後拍了合照離開，雖然老闆不會說英文但還是讓外國人體會到台灣人的友善，讚！

非常好吃 🍓【梵靈乾坤】二人組の美食之旅~💟-------2023/05/27 我們來到家禾素食坊已多次 我們很愛吃這家店的【香辣乾麵】【乾米粉】【阿給】 每次來都會換吃不同料理 一定會點【阿給】 🌿香辣乾麵 真的超級辣 由於我真不善吃辣 但又喜歡辣的風味 於是 我們會把乾米粉與香辣乾麵拌在一起吃 稀釋辣度 又可享用美味 ☘️阿給 素 就夠特別的了 粉絲非常滑Q 而且這家阿給有特別獨特的辣度😄 🌈謝謝食物讓我們吃 いただきます 🌈謝謝宇宙 🌈謝謝辛苦的店家 🌈謝謝台灣美麗的島嶼