新北市三峽區｜潮素滷 蔬食滷味

美味素食滷味菜單標示清楚（全素、蛋素、奶素），價格合理，份量足；豆類製品、多樣菇類、綜合蔬菜、綜合滷味......，白飯。口味清淡者、重麻辣者事先告知，可調整；用餐後不會像多數外食吃完後口乾舌燥。 還有小火鍋、以及各式乾拌麵套餐（我喜歡辣度可調整的椒麻麵+猴頭菇蘿蔔湯+滷空心菜；素肉燥乾拌麵+麻油猴頭菇湯+滷高麗菜；酒香麻油麵+麻麻湯+綜合蔬菜滷味）、水餃、紅燒湯麵......等其它選擇。而且營業時間到晚上9點，第一次光顧20：50點外帶，（有些品項已經賣完了），店家親切招呼，幾次內用、外帶、外送，印象蠻好的。 （原來潮素滷之前在黃昏市場提供外帶、外送素食滷味，搬遷到現址後有幾張桌椅供內用，奉茶（四人同行內用，不妨邊煮邊吃小火鍋。 （目前有午休時間，週日公休 PS店家自製臺式泡菜清爽酸甜清脆，相當開胃，還有自製豆腐乳和黃金泡菜，皆外帶包裝。

真的好吃，尤其烤麩 湯頭也很棒 我吃葷食也很喜歡

真的很好的吃 不吃素的我每個禮拜都來報到 老闆其實人很好