桃園市中壢區｜義民路和平素食

老闆娘人很好！ 隨緣便當60元裝滿滿 飯還是紫米的 點的是香椿麵疙瘩 軟Q不爛 椿醬很香 價格實惠 每天吃都可以

書香麵超級好吃，手工麵條非常有口感，湯頭好喝不會太鹹，配料豐富，一碗70元真的物超所值！

中午路過義民路的和平素食，看到老闆娘正在炊煮，就買了一個【歡喜便當】，55元台幣，由於是臨時起意買便當，沒有自備容器，老闆娘快手快腳幫我剩裝一個外帶餐盒 難怪朋友說，這家是她最喜歡的便當，真的是「古早味」便當，那種鄉下阿嬤特有的手路菜的風味，明明外觀都差不多，可是入口不一樣就是不一樣，有一種質樸溫馨的味道，更令人驚艷的是，下層舖滿了糙米飯（左側是麻婆辣豆腐） 可以的話,建議在店裏吃，會有廚房灶下用餐的親切感。雖然老闆娘會因為忙不過來，請客人自行清洗餐具，但是食堂內，三不五時都會有食客志工們幫忙處理雜事。簡易無裝潢的小小食堂，居然有溫暖大家庭的氛圍，不得不驚嘆老闆娘用心經營食堂所營造出的無形凝聚力