花蓮縣花蓮市｜Sugar & Salt Atelier

高貴不貴的法國料理 每道都感受得到主廚的用心 一道餐點的份量大概是兩人份，可以與朋友分食 慢烤鴨胸180的鴨胸很好吃 馬鈴薯千層130搭配主廚特製的醬非常好吃 有奶香的橄欖油烤時蔬140很推薦 主食是番茄起司燉飯150很值得點 很特別的剝皮辣椒豬五花200 甜點巴斯克乳酪蛋糕120都不雷 每道都想試試！

臨時用line詢問是否有位置，很幸運老闆剛好有空檔看了訊息讓我們得以前往☺️ 環境氛圍很放鬆、座位間距寬很舒適，每一道都很喜歡！尤其前菜鴨胸、主菜剝皮辣椒豬五花肉質超軟嫩，尤其調味讓人驚艷！甜點布朗尼有洛神花乾，口味濃郁帶點微酸甜超喜歡😍下次回花蓮玩一定再回訪❤️

小小間但是精緻溫馨的小館，在地食材融合西式料理手法，剝皮辣椒五花肉讓人驚艷！