台北市中正區｜雪王冰淇淋

～78年老店、73種口味: 傳統與創新兼容的冰店～ ⭐️荔枝口味-130元 第一名首推荔枝。原先想像吃起來大概會像sobret一樣，略帶有冰沙感，然而入口的細緻絲滑與濃郁奶香徹底驚喜了我的精神與味蕾。綿密之中還有許多小塊的荔枝果肉，均勻分配在冰體之中，且荔枝口感仍舊非常保水彈口。奶香濃郁之時絲毫沒有遮蓋掉荔枝本身的清香與多層次的甜味，反而疊合出更有深度的滋味。絕對推薦這個口味，但應該是季節性的，想吃的建議最近盡快前往。 香蕉口味-95元 與其他地方會吃到的香蕉冰淇淋完全不同，沒有香蕉油感，也不像冷凍香蕉直接做成冰品的味道。反而是恰似香蕉蛋糕般的滋味，甚至帶有烘烤後的奶油焦香感，滋味相當濃密濃郁，非常美味。口感上相比荔枝稍微粗糙一些，可以吃到一些比較迷顯的結霜，小小影響口感，但仍舊非常值得嘗試，喜歡香蕉蛋糕或者香蕉煎餅的人絕對會被這種熟化香蕉的滋味給吸引住。 芋頭口味-105元 原本以為就是傳統芋頭冰的表現程度，但基於看板上大大標芋頭口味作為招牌，還是忍不住點了下去。再一次被驚喜，因為這絕對是超乎你想像的「芋」！味道上和傳統芋頭冰極為相似，差別僅在於芋頭的比重以及冰體的濃稠程度。喜歡芋頭的你也不要錯過。 他們家的冰是屬於滋味濃郁但口感相對清爽派系，一方面滿足了我不濃不愛的追求，一方面也因此讓人能夠一球接著一球的無限嘗試。雖然這間店是以創意口味（如豬腳、麻油雞）聞名，但他們的水果系列同樣展現了店家的用心與創新。不僅能在意料之外帶來驚喜，也能在看似平凡的滋味中，藏入許多細膩巧思，充分體現出「真材實料是美味關鍵」這一理念。真心推薦。 可行動支付，可街口、line pay支付。免用統一發票。

喜歡吃手工冰淇淋的朋友應該都知道這間台北最老字號手工冰淇淋專賣店「雪王冰淇淋」，雪王冰淇淋創立於民國36年，目前已傳承到第三代，超過七十五年歷史，來到雪王冰淇淋可以吃到73種獨家口味，有水果類冰淇淋、滋補類冰淇淋、堅果類冰淇淋、酒做的冰淇淋、蔬菜類冰淇淋、天然香辛植物類冰淇淋、美顏類冰淇淋、茶品類冰淇淋以及挑戰類冰淇淋，每杯冰淇淋價格落在百元上下不算便宜，但味道真的是很不錯，當天點了一杯炒花生冰淇淋真是香甜可口，甜而不膩，一下子就被小朋友吃光光，雖然不便宜但絕對真材實料唷！！

真材實料的冰淇淋，每一口都能吃到食材本身的香氣！ 炎熱的天氣很推薦檸檬口味，酸酸甜甜超級消暑！ 芒果的甜甜的，也很好吃，喜歡芒果的不要錯過 下次會想吃看看鹹口味，感覺非常特別🥰 到店家的樓梯比較陡，前往時務必要小心 店家態度非常親切～會想再回訪，推推！