新北市汐止區｜楊嘉明烘焙所-汐止分店

20230228周二 個人不特別愛吃歐式麵包或簡單的麵包，所以雖然知道是冠軍麵包，每次經過都是在外面看一看就離開，這次姐妹買了切片蛋糕和麵包到家裡。 切片蛋糕前一日的存貨有打八折，如果不說根本吃不出來，還是一樣濕潤好吃，有一定的質感和層次，巧克力派是當日做的很精緻，派皮薄脆巧克力濃鬱，正因為太濃了所以感覺有點膩。 麵包看起來普通，實際有一點重量，在冰箱待了兩個晚上，才拿出來噴點水用小烤箱烤5分鐘，一口咬下驚為天人，歐式香腸、起司、玉米、洋蔥、美生菜在口中交融，簡直就是在吃歐式早午餐，整體感完整，美生菜包在麵包裡兩天依然脆綠；從此楊嘉明烘焙所成了口袋名單。 IG:lynn._.foodie #美食評論老實說 #美味麵包 #好吃不貴冠軍麵包 #德國慕尼黑IBA世界甜點冠軍師 #Erste艾斯特烘焙

麵包、蛋糕好吃，種類多、價格合理。

蛋糕好看又好吃！不會太甜！生乳好好吃🤤