桃園市龜山區｜Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點

充滿粉紅公主味十足的裝潢，看似網美咖啡廳， 但甜點完全實力擔當，甚至不輸許多知名名店。 傳說最強的是千層，可惜今天太晚到沒吃到千層 不過店員說可以先打電話預約保留，下次不怕吃不到~ 這次改吃藍莓巴斯克乳酪蛋糕，滿滿的紫色藍莓醬和藍莓，非常清爽的微甜與果酸，但又放了一片草莓， 甜味平衡了藍莓的酸，而紅紫的撞色也讓蛋糕看起來更是一種視覺饗宴，非常好拍~ 藍莓奶油果醬打得非常細緻，入口即化非常清爽，中層的巴斯克乳酪則偏紮實，香氣十足， 底部的塔皮則烤的恰到好處，些微的焦香酥脆非常迷人， 從上到下一起入口，可以完整感受到三種不同的味覺與口感，豐富的層次感非常高級， 清香的藍莓味不甜膩卻又悄悄地在口腔裡擴散開來，尾韻綿密細緻，讓味覺前後呼應，完美平衡，超推!

ORKA是我們品嚐過很天然原味的甜點～ 千層蛋糕的每個品項都屬極品😋；剛出爐的可麗露是我們最愛💕

在官網訂購了西瓜玫瑰蛋糕 大約可以切8-10塊，份量也非常有誠意 很清爽，也很好吃！ 真的很令人驚艷 下次再嘗試千層蛋糕