高雄市三民區｜Très Bon 好吃

除了餐點非常美味外，親切、貼心加上所使用的食材都超級健康的！ 餐點每樣都很值得品嘗，硬要我推薦的話，我最喜歡地瓜蛋沙拉以及義式鮪魚帕瑪森起士麵包，流淚吐司系列也是必選之一，讓我回訪許多次。 將近過年，向友人推薦這間餐廳，卻在留言中看到疑似是同一天在鄰桌用餐的客人評論，內容有失公允，讓我覺得非常訝異。 1.店內並沒有預約制。 位置也有限，店家不一定能完全滿足客人的要求，當天鄰桌四位客人一進來就要求併桌，當下老闆及時解釋"長桌"及"吧台"外的桌子是預留給只有"兩人"的兩人桌，因此請你們坐長桌或是吧台，過程中態度並沒有不妥，不懂您說的態度差勁是什麼意思。 2.店內並沒有收取"服務費"，但也並沒有不妥的態度。 在用餐過程中，你們的音量非常大也很吵鬧，影響其他客人(沒錯，就是我跟我家人)的用餐品質，老闆送餐時或許是不想打擾你們聊天，將餐點放置桌上就離開，你們能理解成老闆服務不周到也是令人無法苟同。 另外，刀叉的部分沒有及時提及放在哪裡或許是你們覺得不周到的地方，但這並不是需要特別要放大的地方，試想，許多餐廳也沒有特別提及我的餐具放在哪裡，並不需要這樣過度檢視，過程中老闆態度並沒有不妥，不懂您說的態度差勁是什麼意思。 3.店內的餐點定位的主軸就是"麵包"。 不太懂您的言論中說的都是澱粉竟然也是可以攻擊的點，但您說的麵包很好吃是我跟您有共識的地方。 最後是咖啡的部分，我本身也不太理解為何老闆會問冰滴咖啡要冰的還是熱的哈哈，但這很明顯是老闆口誤吧哈哈，您就別太在意了，但咖啡味很淡這一點其實見仁見智，曾有詢問過老闆豆子的屬性，Très Bon的咖啡豆本身屬於淺焙，味道偏酸，苦味也會較少，比較不能凸顯"咖啡"的個性風味，或許是您會不合胃口的主因。 我本身回訪無數次"Très Bon 好吃"，餐點及服務態度並沒有遇到您說的情況，或許是老闆的回應沒有符合您的期待，也或許老闆準備餐點時表情缺少變化，但這並不代表服務"差"這件事。 最後還是要誇獎一下店家，麵包真的非常好吃，純手工外內容物非常健康，很適合愛健身的我的需求。

一星期只開放兩天內用（三、六）其他日子麵包外帶居多，好吃到會流淚的厚吐司，每日限量製作。

麵包真的是經典👌🏽 又美又好吃😭😭😭 上餐速度也快 可以買麵包回去🐷🐷🐷