台南市鹽水區｜固執廚師的工作室

限量就是殘酷，依我這麼挑嘴的人，吃到他們家的產品，只能用驚艷來形容，從沒有吃過如此美味，而且非常滿足味蕾，可以說是色香味俱全！每日會出什麼菜都不知道，每天出的就是限量，只有熟門熟客才知道這家隱藏版的餐點，不止甜點，晚餐都會出，每天就是期待下一餐的餐點會是什麼，標榜新鮮、美味，當日立即完食才能吃到最新鮮美味的滋味！個人最喜歡草莓棋盤，還有捲捲系列，海綿蛋糕非常紮實，濕潤度也拿捏的非常完美，完全不會吃起來又乾又鬆，甜度也剛好，奶油完全不會膩，非常厲害，生乳捲系列的捲捲也超好吃，個人認為比知名排隊名店還來的好吃！而且口味有時後採用當季新鮮水果下去製成，有機會一定要品嚐一下，絕對值得！

網路找到隱身巷弄裡的“固執廚師的工作室”，除夕前夕幸運加入社團，也幸運訂到除夕團圓甜點-草莓巴斯克蛋糕。 滿滿地酸甜草莓搭配香濃綿密的巴斯克蛋糕，美味好吃不甜膩，用料天然實在，CP值超高唷~

蛋糕🍰很好吃😋很開心鹽水有這樣的美食工作室