桃園市中壢區｜食在好胖烘焙坊－專業烘焙 麵包推薦 烘焙推薦 歐式麵包 烘焙坊 手工餅乾 吐司 甜點 下午茶 麵包餐盒 客製化 餐盒訂製 好評 評價 高CP值

👍好吃且新鮮的麵包，每日現烤，進店就聞到麵包香，環境乾淨，服務人員很親切 👍今天買了招牌的明太子法棍，蔥天泡，羅宋，布丁 👍明太子法棍一定要買，好吃到自己吃完了一份（一份是半個法棍），是硬的那種法國麵包，吃的到麵包香麵粉香跟口感，重點是裡面的明太子給的料多實在，味道濃郁。 👍吃的到明太子顆粒感（嗶嗶啵啵的），感覺有帶點海苔味，（不太確定是明太子本來的味道還是海苔） 👍布丁，香醇濃郁，還看得到香草籽，底下焦糖整體不會過甜很剛好 整體：明太子＞布丁＞其他麵包 蔥天泡跟蔥花麵包覺得比較普通

看短視頻介紹特地跑來光顧！好吃的品項很多，建議先電話預留不然很容易撲空！ 因爲明太子法國麵包要等到2點才出爐！所以在店裡等了一下，手機快沒電，還好闆娘借充電不然沒辦法導航不知道怎麼回去！ 明太子法國麵包75元，裡面的明太子不少，同事們都很愛，法棍也烤的很好孔洞分明。 招牌的焦糖海鹽羅宋50元，有另外一派的同事超愛這一款麵包，不會太甜膩，但是羅宋麵包本身含油量就偏高，如果獨享就會很害怕。 蔥泡天45元，吃起來很順口帶點微微的泡菜酸，至於辣度因爲本人吃很辣所以是吃不出辣度。 手作烤布丁70元，超級好吃的布丁裡面不少香草籽用料很實在。 師傅是日本學成歸國，所以我看工作坊裡面放的都是日本麵粉袋，很捨得用料

麵包雖然個頭不大，但是各個都很有特色，有別於外面連鎖店中央廚房大量產出的麵包，真的吃得到麵粉的香氣，口味好吃，而且空腹食用也不會脹氣或胃酸，感受的到小店的用心。這次買的是明太子法國、松露羅宋、好辛腸、生巧波蘿，都蠻推薦，好辛腸有一點辣，偏重口味適合，手作布丁也不錯，口感軟綿，不會太甜，底部焦糖有點苦，算是大人喜歡的口味，整體算是相當值得再訪的麵包店！