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新竹縣橫山鄉牡丹黑糖糕

位於 31243新竹縣橫山鄉中正路77號 的 糕餅店

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星級評價

4.2 (57 則評論)

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營業時間

開始營業時間: 09:00

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|牡丹黑糖糕 老闆親切,對客家美食不熟悉的遊客也是有問必答,若有購買也會詢問需不需要幫忙切塊,切塊是不開袋的,而是在外包裝上壓出摺痕,這樣既衛生且食用時也方便許多,當天買的是艾粄$25,是沒有包任何鹹甜餡料的艾粄,只可惜個人感覺艾草味道非常淡薄,本想的是能夠吃到味道濃郁的那種。

老老板親切招呼,黑糖糕是純米做的,很Q,重點是完全不加麵粉(我有詢問其他家,都多少有放一些),所以,對麩質過敏的人,可以放心購買食用。甜度只有黑糖的甜,只呈現原食材的味道,沒有過多調味。老闆還會提醒,第二天沒吃完要記得冰冰箱。

好吃 不黏牙 花生粉大大加分 👍👍👍

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