台中市北屯區｜福緣養生素食館

老闆娘非常熱情和親切，和我們介紹幾樣經典的菜色，還說明他們的食材沒有加工品，很健康！ 「生炒臭豆腐」是我最愛的一道菜，不用擔心臭豆腐的味道會重到瀰漫整個空間，咬下去有它經典的味道，灑了些許芹菜和素鬆點綴，還能吃到豐富的高麗菜和豆芽菜，底部的湯汁會想再用湯匙多喝幾口😆 「紅燒乾拌麵」有芝麻的香氣，麵條口感軟硬適中，與豆芽菜和細斷芹菜伴勻後整體吃起來很清爽，尾韻帶有一絲清香，喔對還有附一塊油豆腐哦！ 「餡餅」有兩三顆表皮有微破裂，我覺得很可惜的部分，如果內餡料可再多著墨，增添一點調味和菜的口感脆一些，吃起來會更豐富。然後有吃到一種油耗味，不知是煎油還是內陷的味道😳？許願老闆娘和廚師能花個時間再多多研究一下怎麼讓餡餅發揚光大就好了😂 有機會再去嘗試其餘菜色~紅油水餃或炒米粉等等~

老闆娘很親切可愛😍 但可惜餡餅和水餃的餡料都比較清淡些，不然一定會很好吃。 猴頭菇乾麵有生菜水果堅果搭配覺得夏天吃真的很適合味道不錯👍

猴頭菇香G捲飯100$👍🏻 （超推薦精緻食材新鮮用心好吃😋） 御品湯 大120$ （猴頭菇酸菜薑湯，非常入味順口，很少遇到猴頭菇煮的這麼的入味👍🏻） 手工餡餅（限量）80$ 黑芝麻涼拌豆腐150$ （推薦非常清爽可口👍🏻） 紅油芝麻水餃🥟（限量）80$ （非常好吃😋） 阿姨是在餐點上非常細心很有愛心的人，很推薦大家可以來品嚐美食，吃過就會覺得素食怎麼這麼好吃的感動！ 價格非常親民，而且食材真的很新鮮用心！ 很少遇到這麽棒的店。 我才會願意分享推薦大家