南投縣草屯鎮｜慈慧素食水煎包

外皮酥又有Q勁 真的非常好吃😋 一個只要15元，cp值很高😁 爬完虎山登山步道 意外發現這家素食水煎包 傍晚時段生意很好 排隊等了一陣子但是很值得👍 ✅筍子：清甜的筍子 好吃 ✅酸菜：微辣 ✅高麗菜：香且脆的口感 👉總共有4種口味:冬粉、酸菜、高麗菜、筍子 老闆娘手工現包現桿皮～ 一家很好吃的水煎包店，很值得試一試❤️

皮薄帶點Q勁，內饀調味佳，有自己的特色，以水煎包來說算比較不油的，好吃喔！ 店家說純素無蛋奶。 🔸竹筍 滿滿筍丁，鮮甜嫩！ 9.5分 🔸酸菜 微辣帶點甜，滿足愛酸菜的人~ 8.5分 🔸高麗菜 搭配玉米、芹菜增添風味，鮮甜口感。 8分 🔸冬粉 冬粉有點太軟爛了，改善一下會很厲害。 7.5分 評分謹為個人日後參考 並非對店家評分

慈慧素食水煎包位於草屯，從中興新村的公務人員培訓中心過去約10~15分鐘的腳踏車路程，共四種口味，分別為高麗菜、竹筍、酸菜、冬粉，一顆水煎包12元，屬於銅板美食，蛋奶素可食。這次購買高麗菜及冬粉各一嘗試看看，個人偏喜歡高麗菜口味，因為接近冬天的時節，覺得現買現吃最棒，保溫性來說冬粉口味更佳，吃的時候不小心還會被燙到呢，覺得價格合理，非常推薦大家來吃吃看，雖然台中有一顆10元的水煎包，但口味通常只有竹筍跟高麗菜兩種口味，所以推薦大家可以嘗試看看這邊的不同口味。