南投縣草屯鎮｜福田日式蔬食

絡繹不絕，晚餐時間一到，客人真的是一組組的報到，一下就客滿了，還好有先打電話訂位。 出餐速度中等，需要稍等一下，但等待是值得的，熱騰騰現作食物上桌，我點了猴頭菇蓋飯，看到美味餐點實在忍不住，家人餐點未上桌前，我就嗑光了，哈。調味適中，非常適合想清淡一下的時候，上面灑了一些辣粉調味，但不會讓不敢吃辣的卻步，有點畫龍點睛之妙；炒烏龍，家人說順口不膩，很不錯，而茄汁烏龍湯麵也是配菜豐富，很可以。 牛蒡手卷最是讓我驚豔，裡面有香香的香鬆，入口後真是讓我一口接一口，回味無窮，炸豆腐則是無調味，炸的非常香酥，但裡面很嫩，要小心燙口，灑點黑胡椒和提供沾醬，也是不錯的一道菜，最後日式抹茶麻糬，一上桌來不及拍照，就被搶挾一半了，也可以試試；服務人員真的很親切，稱讚一下，以上提供參考。

** 喜歡輕食不油膩、口味稍淡的 素食者，“福田日式蔬食” 是不錯的選擇！

小巧精緻，主餐項目不多，小點心選項很多， 每道口味都很讚。主餐有主食（分全素或蛋素）／湯／蒸蛋（湯麵類無）／小菜／水果），出餐速度還蠻快的，店家態度很親切，還有請大家幫忙餐後協助回收餐具喔。