南投縣魚池鄉｜空中的魚乳酪蛋糕丨日月潭伴手禮

店面很乾凈 綜合乳酪蛋糕做的很精緻又好吃 最重要的是服務人員很專業的介紹著自家的各種產品讓我們了解 咖啡紅茶也很好喝喔

2024/06/23 簡約可愛的乳酪蛋糕店（沒有內用座位）以整盒包裝的方式販售，無切片、僅收現金。店員親切貼心，提供餐盤，得知我們多人分食還主動提供刀子。第一次購買，選擇台茶八號濃乳酪，一盒四塊兩種口味：原味跟阿薩姆各兩個。包裝設計很用心！！四格放置蛋糕下方的紙盒空間剛好放置保冷劑，開車回家享用時打開蛋糕還是完好無缺，也剛好退冰夠，吃起來口感質地鬆軟但入口後又不失乳酪蛋糕該有的綿密感，個人覺得原味還是最好吃！阿薩姆口味的茶香與乳酪結合很成功不會衝突，但因為兩者風味得兼具融合茶味香就沒特別強烈凸出；但還是很好吃的乳酪蛋糕！價格合理

今天購買老闆娘很耐心推薦！發現居然是沒用麵粉，吃起來很清爽不膩，對想減少精緻澱粉或糖，真的很推薦，不過切的時候確實容易鬆散