宜蘭縣蘇澳鎮｜巷仔口早點

參考網友的推薦 第一次來試試 早上點了 肉蛋蛋餅+手打牛肉吐司 鹹豬肉蛋餅+菲力雞排吐司 起司蛋餅+肉蛋吐司 蛋餅類吃起來不會乾硬 餅皮軟滑 起司幾乎可以牽絲 吐司類吃起來也不會太濕 吐司還是保有一定的口感 沒有因蔬菜或醬汁而濕軟 無論是牛肉或雞肉等 肉質不乾柴 早上生意很好 人很多 還好店家人手充足 雖是現點現做 但不至於等太久

鐵板料理很香，辣椒也很棒👍 從店裡向外看剛好可以看到國小入口的中山先生彩繪銅像 👍

用餐顧客多，但店內人手充足，所以出餐速度快，不至於塞車，早餐店老闆跟員工較年輕，許多創意巧思展現在店內擺設跟菜單設計，很親切，用餐顧客也是年輕人居多。 我這次點了4份蛋餅（板煎嫩雞、碎蛋尬洋芋、薯餅、起司），從30到50元不等，價格合理。 起司蛋餅沒有很多，應該只有放一片，比較沒有奶香味，是一般的起司片，不過價格跟品質相當。 板煎嫩雞肉不會太柴，充滿義式香辛調味，有別於一般傳統蛋餅配餡，蠻特別的。 洋芋碎蛋蛋餅吃得到碎蛋白，但馬鈴薯沒有顆粒，應該是馬鈴薯粉製作而成。 薯餅蛋餅的薯餅油耗味很重，可能是油溫不夠造成的，蓋掉原本薯餅應該要有的香氣，個人不推（但有覺得沒什麼油耗味，每個人感受不同）。 蛋餅整體表現平均，餅皮不油膩，口味也不會太重，如果店家有看到評價，建議醬油另外小包裝，不要直接加裡面，因為每個人口味不同，下次我會試看看蛋餅系列以外的餐點