新竹市東區｜森活原素 V-Element 蔬食餐廳

炸物炸的非常好吃，漢堡的內餡也非常好吃，不是外面賣的那一種素排，感覺是自製的口味調得很好。 另外，點到一個乾麵口味太重太鹹，店員已經在我order時口頭說明過，我還是點了，結果真的不好吃，所以是我自己的問題，跟我一樣不喜歡吃太重口味的，請避開。 下次去會首選漢堡跟炸物～

在不顯眼的巷弄中，走入其中會看到顯得很具現代感的裝潢及招牌明亮且舒適，蠻突兀的。 南瓜乳酪通心麵（吃起來很像溫沙拉的感覺，內容物很豐富，南瓜口感特別，香脆清爽） 越式素牛肉河粉湯麵（素牛肉口感很特別，真的蠻有滷牛肉的感覺，湯的部分很鮮甜，辣椒的辣度很足夠） 香酥杏鮑菇（椒鹽有芥末的味道，整體吃起來很不錯） 豆腐唐揚（醬油很日式，不會死鹹，豆腐吃起來外皮酥酥脆脆，裡面軟軟嫩嫩） 美式咖啡 內用有提供冬瓜茶可以裝，空調很強。 共780元

點了韓式泡菜拉麵、越式法國麵包跟豆腐唐揚。整體來說味道是好吃的，法國麵包很道地，唯一美中不足的是上菜速度有點慢。