南投縣鹿谷鄉｜大崙頂杉林溪茶

真的不用去人擠人的銀杏森林餐廳，這間人不多又安靜，價錢cp值又高，每種鍋都很好吃～真材實料（沒有加工的火鍋料，菜新鮮），大推！簡單的裝潢，餐食好吃，還有輕音樂增加氣氛再加上雲海大景，人生就是這麼幸福！

用餐環境好，小火鍋用料實在，蔬菜份量多又新鮮好吃，沒有過多的加工食品，大推養生鍋。這裡的一筆一墨都是老闆親筆揮毫，用餐還可觀賞很棒的書法及水墨畫，很棒。

原先打算用餐的餐廳因沒有定位要等到14點，故就近挑了一家，起先看1樓都沒有用餐的遊客，只有買農產品的遊客，想說算了，在山上只剩此處可以用餐，就將就些。 先在一樓點餐結帳老闆會給一個用餐號碼牌，自行道二樓找位置坐，上了二樓才發現滿滿滿的人ㄚ，原來大家都在二樓用餐，真的誤會大了。剛好遇到兩桌要離開的客人，發現桌上剩的食材不少，內心的小劇場又開始了，是不是不好吃，所以都沒有吃完。等到我們的餐點到時已經40分鐘後(老闆說沒有料到平日也那麼多人)，真的等好久，菜盤都是新鮮的蔬菜除了手工貢丸沒有其它人工的食材，都是天然A,原先用餐很少喝火鍋湯底怕有加味精會很渴，但，今天喝了湯頭鮮美，喝後也沒有口渴真的很讚。且每鍋平均比另外一家便宜約20元，真的賺到，看起來樸實無華的的火鍋，吃到肚子超撐，想吃都吃不下了，終於知道先前用完餐的人為什麼沒有吃完了，這家火鍋真的大推！！！(但是，老闆您可不可以上餐速度快些，因為真的好餓)PS.有買一樓的南瓜眞有桑，好吃。