桃園市平鎮區｜永鴻集團薑母鴨

外帶薑母雞（有酒），是烏骨雞湯量也不少，加好料滿滿一大鍋很👍，麵線外帶兩份100元，份量不多

湯頭很棒，薑汁入味，套餐很多樣能選，非常平價又好吃的薑母鴨，適合全家人及好友相聚用餐，值得推薦！

這是從小吃到大的薑母雞，我們家一般都是點雞肉，因為比起鴨肉，會更軟嫩、更好吃喔！雞肉是烏骨雞，黑黑的雞肉看起來就超美味的！湯底的部分是跟薑母鴨一樣的湯，可以自己選擇是否要加米酒，因為有些家人要騎車、開車，就不加酒了，但還是超級好吃的啦！ 我們六個人是點兩份薑母雞、五份豬肉片，六盤麵線，再加上一些配料，我們點了凍豆腐、豆皮、鴨血、鴨腸、鴨肉丸、還有鴨血糕，忘記是不是豬血糕了，青菜的選擇也有很多種，我們點了很多種菇類，例如金針菇、鴻禧菇，葉菜類推薦茼蒿、大陸妹、高麗菜，都還蠻新鮮的啦！一開始老闆會幫你把配料煮一煮，上桌等滾一下就可以吃到熱騰騰的薑母雞，冬天吃這個真的好享受！